|
מילון אוכל
באור מושגים שונים ומרכיבים יחודיים מעולם המזון. איך אומרים באנגלית מרווה, ולמה היא משמשת? מה זה ערביק גאם או תמצית מי זוהר? איך יודעים איזה פלפל חריף יותר, ומתי משתמשים בגבינה כחולה. כל מה שרציתם לדעת על מרכיבים מיוחדים במטבחי העולם, מה מקורם, למה הם משמשים, איך אומרים באנגלית... ועוד.
|