חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

מתכונים לעוגיות

עוגיות

עוגיות הן אחד מהמאכלים הקלים והמהנים ביותר להכנה.
לרוב הן מורכבות לרוב משילוב של קמח, ביצים, חמאה, סוכר ואבקת אפייה או סודה לשתייה.
הן באות בכל הצורות הגדלים המרקמים והטעמים ונחשבות קינוח אהוב במיוחד על ילדים וגם על מבוגרים.
מדינות שונות בעולם מתהדרות בעוגייה מקומית אהובה במיוחד כמו עוגיות השוקולד צ'יפס בארצות הברית וקנדה, עוגות השורטברד shortbread באנגליה שהן עוגיות חמאה פריכות, עוגיות החמאה מצרפת שנקראות סבלה וכמובן עוגיות מקרון, ועוגיות הביסקוטי מאיטליה.

יש כמה סוגים של עוגיות שנוהגים להכין במדינות שונות בעולם.
• ריבועי עוגיות או Bars – בצק או בלילה שמפזרים על תבנית באופן שווה ולאחר מכן חותכים לריבועים בצורת עוגיות דוגמת בראוניז.
• עוגיות בזילוף או Drops- בלילה סמיכה שמזליפים ממנה על תבנית בעזרת שקית זילוף או כף כמות שווה ואופים בתנור דוגמת עוגיות מרנג מקצף ביצים או פחזניות המוכנות מבצק רבוך.
• עוגיות מעוצבות Mold – עוגיות שמכינים מבצק מעובד, ומעצבים ידנית לכדורים או מרדדים את הבצק ומטביעים עליו עיגולים או כל צורה אחרת עם רינג או חותכן.
• עוגיות רולדה Rolled - עוגיות שמכינים מבצק שעליו מילוי, שגולגל לרולדה ונחתך לפני או אחרי האפייה לחתיכות דוגמת עוגות שושנים משמרים, שטורדל או בקלאווה.
• עוגיות מקרר- עוגיות שאינן דורשות אפיה כמו בונבונים, כדורי שוקולד או פרי. מכינים את הבלילה הדביקה מראש, מעצבים ומכניסים למקרר להתקשות.

אוהבים עוגיות? ראו גם:
מתכונים לעוגיות מרוקאיות
מתכונים לכדורים מתוקים
רוצים לדעת עוד על : ביסקוויטים  חמאת בוטנים  רחת לקום  בצק סוכר RFM



25
מתכונים לעוגיות בוידאו



 מתכוניםמטבחרמת הכנהמנהכשר
בישקוטים - עוגיות לשון חתולאיטלקיקלאחרונותכן
הפתעות שוקולד מתוקותאירופאיבינוניאחרונותכן
כדורי קשקבל וזיתיםים תיכוניבינוניראשונותכן
נשיקות מרנג ונילעולמיקלאחרונותכן
עוגיות בוטנים קוקוס ושוקולדמזרח תיכוניקלאחרונותכן
עוגיות בצק עלים ורוקפורעולמיקלראשונותכן
עוגיות גבינה מלוחותמזרח תיכוניבינוניראשונותכן
עוגיות חלונות צבעונייםעולמיבינוניאחרונותכן
עוגיות חמאהעולמיקלאחרונותכן
עוגיות חמאה ופיסטוקהודיקלאחרונותכן
עוגיות חמאת בוטניםאמריקאיקלאחרונותכן
עוגיות טריפל שוקולד צ'יפסאמריקאיבינוניאחרונותכן
עוגיות למינגטוןעולמיבינוניאחרונותכן
עוגיות ממתק לחג המולדאירופאיבינוניאחרונותכן
עוגיות נוטלה ושוקולד צ'יפסאמריקאיקלאחרונותכן
עוגיות סקון - רקיקים אנגלים ל"שעת התה"אירופאיקלראשונותכן
עוגיות קוקוסעולמיקלאחרונותכן
עוגיות קינמוןעולמיבינוניאחרונותכן
עוגיות רחת לוקום וממרח תמריםמזרח תיכוניבינוניאחרונותכן
עוגיות ריבה קלאסיותעולמיקלאחרונותכן
עוגיות שוקולד ופקאן לפסחעולמיקלאחרונותכן
עוגיות שוקולד צ`יפסאמריקאיבינוניאחרונותכן
עוגיות שוקולד צ`יפס חצי חציעולמיקשהאחרונותכן
עוגיות תמרים עירקיותמזרח תיכוניבינוניאחרונותכן
עוגיית הפתק הסודיאסיאתיקלאחרונותכן


מתכונים לפי מרכיבים:
תמרים
שוקולד
חמאה
ריבה



⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה