חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

שעועית ירוקה מוקפצת ביין שרי

איך מכינים שעועית ירוקה מוקפצת ביין שרי - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• צרור שעועית ירוקה טריה (כמות לשני סועדים)
• 1 שן שום קצוצה
• 1 כף חמאה
• 1/8 כוס יין שרי
• 1 כף שמן זית
• מלח ופלפל
• 1/4 כוס מלח ים
• קערת מי קרח


אופן ההכנה:

• שוטפים את תרמילי השעועית וקוטמים את הקצוות.
• מרתיחים 6 כוסות מים עם 1/4 כוס מלח, זורקים פנימה את השעועית וחולטים כ- 5 דקות.
• מוציאים את השעועית ישר לתוך קערת מי קרח (מים עם קוביות קרח) על מנת להפסיק את הבישול ולשמור על הצבע הירוק היפה.
• מחממים מחבת עם כף שמן זית, ומוסיפים כף חמאה או מרגרינה.
• כשהחמאה נמסה, מכניסים את השום ואת השעועית ומקפיצים קלות כ- 3 דקות.
• מוסיפים את יין השרי ומבשלים עוד 2 דקות.
• מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומגישים חם.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ייסון היל   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 2.22 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן     מתכון דיאטטי

הערות:

שעועית מוקפצת - תוספת ארומטית לארוחה, מתאים לארוחות חג.
574



כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1


 שף : שף ג'ייסון היל   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 2.22 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן     מתכון דיאטטי   מחשבון לבישול

איך להכין שעועית ירוקה מוקפצת ביין שרי - מתכונים מהמטבח הצרפתי



מתכוני ירקות נוספים :
עוד מתכונים לתוספות :
טיפים למתכוני ירקות :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה