תפוחי אדמה בתנור
מרכיבים: |
|
• 10 תפוחי אדמה קטנים לבנים
• 10 תפוחי אדמה קטנים אדומים
• 3 כפות שמן זית משובח
• 2 שיני שום כתושות
• 1 כף מלח ים גס
• פלפל שחור טחון גס
• כמה ענפי טימין טרי
|
אופן ההכנה: |
• מסירים את עלי הטימין מהענף ושמים בקערה.
•
מוסיפים את השום ואת שמן הזית.
•
מנקים את תפוחי האדמה הקטנים היטב, חוצים אותם ושמים בקערה.
•
מערבבים היטב, מוסיפים מלח ופלפל ומערבבים שוב.
•
מסדרים את תפוחי האדמה במחבת ברזל מותאם לתנור או בתבנית.
•
צולים את התפודים בתנור שחומם מראש לחום של 190- 200 מעלות.
•
אחרי 30 דקות הופכים את תפוחי האדמה וצולים עוד 20 עד 30 דקות.
•
מגישים את התפודים חמים.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
מתכונים דומים:
•
תפוחי אדמה בתנור בנוסח פרובאנס
•
תפוחי אדמה בתנור
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
