חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

פנקייק מרוקאי - בררליל

איך מכינים פנקייק מרוקאי - בררליל - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 קילו קמח
• 50 גר' שמרים
• 1 כף מלח
• 2 כפות סוכר
• 1 כפית אבקת אפיה
• 1 ליטר מים
• שמן קנולה לטיגון


אופן ההכנה:

• מערבבים את הקמח, אבקת האפיה, מלח, סוכר ושמרים בקערת פלסטיק גדולה ומוסיפים מים פושרים, עד קבלת בצק נוזלי מאד.
• נותנים לבצק לנוח ולתפוח כ 1/2 שעה רצוי לכסות את הכלי עם הבצק במגבת.
• מורחים שכבת שמן דקה על מחבת טפלון או מחבת פנקייק (ניתן גם להכין ללא שמן).
• מחממים את המחבת לחום גבוה מאד, ולפני שהשמן מעשן, שופכים בעזרת מצקת כמות נכבדה של בצק או בלילה על המחבת.
• מזיזים את המחבת עם הבלילה מעט לצדדים כך שיווצר משטח בעובי אחיד בגודל פנקייק. (כ 15 ס"מ).
• מטגנים למשך כ 1-2 דקות על צד אחד בלבד עד שלא נראה בצק חי מלמעלה.
• בניגוד לרוב הפנקייס, הבררליל מטוגן רק מצדו האחד.
• כשבררליל מוכן, ניתן להוציאו עם תרבד לצלחת הגשה ולכסות במגבת כדי שישמור על חומו עד לאכילה.
• אפשר לשמור את הבררליל במקרר או במקפיא ולחמם במועד אחר לפני ההגשה.
• מומלץ להגיש חם.
• לפני האכילה ניתן למרוח על הבררליל או חמאה או מרמלאדה או ריבה או דבש כל אחד לפי טעמו.
• בתאבון


 שף : עוגיות ז'קלין   קושי :  קל   שפה : עברית   זמן : 0.46 דק'
מתכונים למימונה   כשר : כן    

הערות:

מתכונים נוספים לפנקייק
431


תגובות למתכון :
מאת: ליאת
אפשר להכין עם חצי מהכמות כי זה יוצא הרבה
יום ראשון 01 מאי 2016

מאת: רוחה
נראה מדהים בערב אני אכין.
יום שני 05 מאי 2014


כינוי :
 
 
דירוג :4.5
מס' מדרגים\מבקרים: 3


 שף : עוגיות ז'קלין   קושי :  קל   שפה : עברית   זמן : 0.46 דק'
מתכונים למימונה   כשר : כן       מחשבון לבישול

איך להכין פנקייק מרוקאי - בררליל - מתכונים מהמטבח המזרח תיכוני



מתכוני קינוחים נוספים :
עוד מתכונים לאחרונות :
טיפים למתכוני קינוחים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה