מרכיבים: |
|
• 2 כוסות שוקולד מריר משובח
• כוס וחצי חמאה
• כוס וחצי קמח
• 1 כוס קקאו
• 3 ביצים
• 1 כוס עד כוס וחצי סוכר
• קורט מלח
|
אופן ההכנה: |
• ממיסים את החמאה והשוקולד בבן מרי על חום נמוך. (15 דקות).
•
מנפים את הקמח והקקאו.
•
מורחים תבנית בחמאה ומפזרים מעל מעט קמח למניעת הדבקות.
•
כשהשוקולד נמס לחלוטין, מצננים כ- 10 דקות, ואז טורפים פנימה את הביצים אחת אחת תוך כדי ערבוב מתמיד.
•
מכניסים לתוך תערובת השוקולד את הקמח והקקאו ומקפלים פנימה.
•
מוסיפים את הסוכר וקורט מלח ומערבבים היטב.
•
שופכים לתוך התבנית.
•
מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות משך כ- 40 דקות.
•
כשהקיסם יוצר נקי ממרכז העוגה סימן שהיא מוכנה.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
מתכונים נוספים ליום הולדת
|
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
זוהר ליבה
יום חמישי 13 אפריל 2017
|
מאת:
שרית
יום חמישי 25 אפריל 2013
|
מאת:
לינדה
יום רביעי 24 אפריל 2013
|
מאת:
מה זה?
יום ראשון 28 אוקטובר 2012
|
מאת:
שחרוש
יום שלישי 02 אוקטובר 2012
|
מאת:
תמר
יום שני 27 פברואר 2012
|
מאת:
צביה
יום שישי 24 פברואר 2012
|
מאת:
ליזושששששש
יום חמישי 23 פברואר 2012
|
|
