|
|
|
סלט שומר ותפוחים |
|
מרכיבים :
|
|
1 תפוח עץ גרנד סמית
1 שורש שומר טרי
4 כפות מיץ לימון טרי
8 כפות שמן זית
1/2 כפית מלח
1/4 כפית פלפל
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• שמים את מיץ הלימון בקערה עם כפית מלח ומתחילים לזלף לקערה שמן זית תוך טריפה מהירה על מנת לקבל רוטב ויניגרט. (ניתן גם להכין בבלנדר).
•
חותכים את התפוח לרצועות דקות ושמים בקערה.
•
מנקים את העלים של השומר, וחותכים גם אותו לרצועות דקות בדומה לרצועות התפוח.
•
מוסיפים את הויניגרט לימונים לקערה עם השומר והתפוחים, ומקפיצים קלות כדי שכל הסלט יצופה ברוטב.
•
מגישים מיד.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
