|
|
עוגיות בוטנים קוקוס ושוקולד |
מרכיבים :
|
270 גר' שוקולד בישול משובח
1.5 כוסות בוטנים קלויים ללא מלח
1 כוס שבבי קוקוס
2 כפות אבקת סוכר
2 כפות חמאה
1/4 כפית תמצית וניל
מנג'טים מנייר
|
|
אופן הכנה :
|
• מחממים את השוקולד במיקרוגל או בבן מארי, עד שהוא נמס ונוזלי.
•
כשהשוקולד נמס, מוסיפים את החמאה ומערבבים עד שהיא נעלמת.
•
מוסיפים את הסוכר, ומערבבים.
•
מוסיפים את תמצית הוניל, את הבוטנים ואת הקוקוס.
•
מצננים את התערובת עד שהיא רכה אך לא נוזלית.
•
משתמשים בשתי כפות על מנת למזוג כדורים מהבלילה אל תוך מנג'טים קטנים.
•
מסדרים את העוגיות על מגש ומכניסים למקרר (למינימום שעה) לפני ההגשה.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|