|
|
|
חטיפי ירקות מטוגנים |
|
מרכיבים :
|
|
1 קילו תפוחי אדמה מבושלים
2 כוסות לקט ירקות קפוא
מלח ופלפל
2 ביצים טרופות
כוס קמח
כוס שבבי קורנפלקס
שמן לטיגון
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• מבשלים את תפוחי האדמה, ומועכים אותם לפירה.
•
מוסיפים לפירה 2 כוסות ירקות קפואים, מלח ופלפל ומערבבים היטב.
•
טורפים את הביצים לתוך קערה, ומכינים לידה קערה עם קמח וקערה עם שבבי קורנפלקס.
•
יוצרים מהפירה לביבה, טובלים אותה בקמח ומנערים את השאריות.
•
טובלים את הלביבה בביצה ואחריה בשבבי הקורנפלקס.
•
מניחים את כל הלביבות על תבנית עם נייר סופג ומכניסים למקרר לשעה על מנת למצק אותן.
•
ניתן להכניס את הלביבות לתנור או לטגן אותן בשמן לא עמוק, משך כמה דקות מכל צד, עד השחמה. (על מנת להמנע מטיגון עמוק).
•
מגישים חם
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
