|
|
|
פאדג' שוקולד ללא אפייה |
|
מרכיבים :
|
|
2 כפות חמאה ללא מלח
2/3 כוס חלב ממותק
1/2 כוס סוכר
1/2 כפית מלח
כוס ו-1/2 פתיתי שוקולד מריר
1 כף וניל
1/2 כוס אגוזים קצוצים
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• ממיסים 2 כפות חמאה בסיר קטן על אש קטנה, ומוסיפים את החלב הממותק ואת הסוכר.
•
ממשיכים לערבב על האש במהירות עד שמגיע לרתיחה.
•
מוסיפים את המרשמלו וממשיכים לערבב.
•
מוסיפים גם את פתיתי השוקולד ואת תמצית הוניל וממשיכים לערבב כל העת עד שהכל נמס וסמיך.
•
מוסיפים את האגוזים וקורט מלח וממשיכים לערבב.
•
כשהתערובת אחידה, שופכים אותה לתוך תבנית עם נייר אפייה ומכניסים למקרר לשעה או יותר, עד שהתערובת מוצקה.
•
חותכים לפרוסות ומגישים קר.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
