|
|
|
רוטב טרטר (רמולדה) |
|
מרכיבים :
|
|
1 כוס מיונז (מתכון מצורף)
1/2 צרור שמיר
1 כפית חרדל דיז'ון
2 כפות צלפים
1 שן שום
1 לימון
1/2 כוס מלפפונים חמוצים קטנים
|
|
|
|
אופן הכנה :
|
• חותכים את המלפפונים לחתיכות קטנטנות, ומוסיפים אותם למיונז.
•
חותכים מחצית מהצלפים לחתיכות קטנות ומשאירים מחציתם שלמים ומוסיפים הכל לתוך קערת המיונז.
•
קוצצים את השמיר ואת השום ומוסיפים לרוטב.
•
מוסיפים מיץ מלימון אחד, כפית חרדל דיז'ון ופלפל קאיין.
•
מערבבים את רוטב הטרטר היטב ומגישים עם מאכלי דגים ועוף.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
