|
|
|
סלט טבולי |
|
מרכיבים :
|
|
2 עגבניות חתוכות לקוביות
1 כוס בצל קצוץ
1 כוס בצל ירוק קצוץ
4 כוסות פטרוזיליה קצוצה
1/4 כוס בורגול מושרה במים 15 דקות
4 עלי נענע
1 כפית נענע יבשה
1 כפית מלח
1/2 כוס מיץ לימון
1/2 כוס שמן זית
|
|
1/2 כפית פלפל קאיין או שחור
|
|
אופן הכנה :
|
• קוצצים את העגבניות ומניחים בקערה,
•
מוסיפים את הבצל הירוק הקצוץ, ואת הפטרוזיליה הקצוצה.
•
מוסיפים בצל רגיל קצוץ וכמה עלי נענע או מנטה קצוצים.
•
מוסיפים את הבורגול שהושרה משך 15 שעה, ונענע יבשה.
•
מוסיפים מלח, מיץ לימון ושמן זית משובח.
•
מוסיפים פלפל קאיין או פלפל שחור.
•
מערבבים את הסלט היטב.
•
ניתן להגיש בתוך עלי חסה עגולה.
•
בתאבון.
|
|
|
|
לחץ להדפסת המתכון
Rotev.co.il-מתכונים בוידאו
|
|
