• מכינים את הרוטב בכלי.
•
מערבבים ג'ינג'ר קצוץ, עם שום, חומץ אורז, רוטב סויה, מיץ לימון, שמן בוטנים, בצל ירוק קצוץ, מלח ופלפל.
•
מניחים את הרוטב בצד.
•
קוצצים את הכרוב בקערה, מוסיפים את הבצל, ושופכים את הרוטב על הסלט.
•
מערבבים היטב בידים, מפזרים מעל את הכוסברה ואת הבוטנים השלמים.
•
בתאבון.
|