חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

עוגיות טריפל שוקולד צ'יפס

איך מכינים עוגיות טריפל שוקולד צ'יפס - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 כוס ועוד שתי כפות קמח
• 1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה ללא מלח, רכה
• 1/4 כוס סוכר חום בהיר
• 1/4 כוס סוכר
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1 ביצה גדולה
• 1/3 כוס פתיתי שוקולד לבן לאפייה
• 1/3 כוס פתיתי שוקולד חלב לאפייה
• 1/3 כוס פתיתי שוקולד מריר לאפייה


אופן ההכנה:

• שמים את החמאה הרכה בקערה ומוסיפים לה שני סוגי סוכר.
• חשוב מאוד להקפיד שהחמאה מאוד רכה אך לא נמסה.
• מערבבים את החמאה עם הסוכר (רצוי עם לקקן) עד שמתקבלת תערובת רכה וגרגירית (כ-3 דקות).
• מוסיפים ביצה ותמצית וניל וטורפים היטב עם מטרפה.
• מערבבים בקערה נפרדת את הקמח, המלח והסודה לשתייה.
• טורפים אותם מעט עם המטרפה כדי להפריד את הגרגרים (אפשר גם לנפות- אבל זה מהווה תחליף).
• מוסיפים את התערובת היבשה לתוך החמאה והסוכר ומערבבים היטב עם לקקן או כף עץ.
• מוסיפים את שלושת סוגי פתיתי השוקולד לבלילה, ומערבבים היטב.
• מצפים תבנית אפיה עם נייר פרגמנט, חופנים בעזרת כף או סקופ עיגולים מהבצק, ומסדרים את העוגיות על התבנית, במרחק שווה.
• הבצק יספיק ל- 12 עד 15 עוגיות.
• אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות משך 10 דקות.
• מוציאים מהתנור, ומצננים 10 דקות לפני שמעבירים לצלחת או לרשת.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ון   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.32 דק'
מתכונים לחג האהבה   כשר : כן    

הערות:

עוגיות שוקולד צ'יפס עם שוקולד חלב, שוקולד מריר ושוקולד לבן. ניתן להשתמש בכמות כפולה של שוקולד לקבלת עוגיות עשירות במיוחד.
מתכונים נוספים לעוגיות
953



כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1


 שף : שף ג'ון   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.32 דק'
מתכונים לחג האהבה   כשר : כן       מחשבון לבישול

איך להכין עוגיות טריפל שוקולד צ'יפס - מתכונים מהמטבח האמריקאי



מתכוני מאפים נוספים :
עוד מתכונים לאחרונות :
טיפים למתכוני מאפים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה