פשטידת גבינות נוסח אמריקה
מרכיבים: |
• 4 ביצים
• 1 כוס שמנת חמוצה
• 1/2 כוס גבינת פרמזן מגורדת
• 1/4 כוס קמח
• 1 כפית אבקת בצל
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית רוטב טבסקו
• ספריי שמן
|
אופן ההכנה: |
•טורפים 4 ביצים בקערה.
•
מוסיפים כוס שמנת החמוצה, כוס קוטג', ו- 1/2 כוס פרמזן מגורד, ומערבבים.
•
מוסיפים 1/4 כוס קמח, אבקת בצל, מלח ואבקת אפייה ומערבבים היטב.
•
מוסיפים גם את גבינת המונטריי ג'ק והטבסקו ומערבבים היטב.
•
מרססים ספריי חמאה על תבנית פיירקס עגולה.
•
שופכים את בלילת הגבינות לתבנית ומיישרים.
•
אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות משך 45 דקות, או עד שמכניסים קיסם והוא יוצא נקי.
•
בתאבון
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
מונטנה
יום שני 13 מאי 2013
|
|
|
|