חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

דג קוד בסגנון ים תיכוני

איך מכינים דג קוד בסגנון ים תיכוני - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 2 פילטים של דג קוד
• 2 כפות זיתי קלמטה קצוצים
• 2 כפות זיתים ירוקים קצוצים
• צרור שעועית ירוקה שאודתה מראש (אפשר גם קפואה)
• 3/4 כוס עגבניות שרי חתוכות לחצאים או רבעים בהתאם לגודל
• 2 שיני שום קצוץ
• 4 חתיכות אנשובי קצוצות
• כפית קליפת לימון מגורדת
• כמה טבעות לימון עם קליפה
• 1/4 כוס פטרוזליה קצוצה
• שמן זית
• מלח ופלפל


אופן ההכנה:

• מחממים תנור ל-200 מעלות.
• מערבבים בכלי את השום הקצוץ, שני סוגי זיתים, חתיכות אנשובי קצוץ, גרדת לימון, עגבניות שרי, ופטרוזליה.
• מוסיפים שמן זית, מלח ופלפל ומערבבים.
• פורסים שתי פרוסות גדולות של נייר כסף ומניחים עליהם את השעועית הירוקה.
• מניחים מעל השעועית את הסלט שהכנו ומעליו מניחים את הדג. מורחים את הדג בשמן זית, מלח ופלפל, ומניחים מעליו את פרוסות הלימון.
• סוגרים את קצוות נייר הכסף כמו שקית מכל הצדדים על מנת ליצור אפקט של עידוי בתוך שק הכסף.
• מניחים על תבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל- 30 דקות.
• מוציאים מהתנור, פותחים את שקית הכסף, מפזרים מעט פטרוזליה קצוצה מעל ומגישים.
• בתאבון.


 שף : דני ספייס   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.59 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן     מתכון דיאטטי

הערות:

דג הקוד נקרא גם בקלה או שיבוט.
90



כינוי :
 
 
דירוג :4.5
מס' מדרגים\מבקרים: 1


 שף : דני ספייס   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.59 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן     מתכון דיאטטי   מחשבון לבישול

איך להכין דג קוד בסגנון ים תיכוני - מתכונים מהמטבח הים תיכוני



מתכוני דגים נוספים :
עוד מתכונים לעיקריות :
טיפים למתכוני דגים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה