חפש מתכון

תערובת תבלינים הודית

מרכיבים:

• 2 כפות כורכום

• 2 כפות פפריקה מעושנת

• 1 כף זרעי כוסברה

• 1 כף כמון

• 1 כף פתיתי צ'ילי

• 1/2 כף זרעי חילבה

• 1/2 כף אבקת ג'ינג'ר

• 1/2 כף אבקת בצל

• 1/2 כף אבקת שום

• 1/2 כף אבקת קינמון

• 1/2 כף אבקת תבלין הל
1/2 כף טרגון מיובש
1/2 כף ציפורן

אופן ההכנה:

•קולים את זרעי הכוסברה והחילבה משך פחות מדקה על מחבת בחום בינוני -בלי שמן על מנת לקבל את הארומה החזקה שלהם.
• מערבבים את כל התבלינים יחד בכלי מיוחד של מכתש ועלי וטוחנים אותם מעט בעזרת העלי או עם מקל דומה עד שכל העשבים טחונים דק.
• משתמשים כתערובת לתנור או לגריל או לתבשילים הודים.
• בתאבון.

שף : קוק-טו-קוק קושי : קל שפה : אנגלית זמן : 1.00 דק'
מתכונים ליום העצמאות כשר : כן

הערות:

כינוי :

הוסף כינוי

הוסף תגובה

דירוג :5

מס' מדרגים\מבקרים: 2

איך להכין תערובת תבלינים הודית - מתכונים מהמטבח ההודי

שף : קוק-טו-קוק קושי : קל שפה : אנגלית זמן : 1.00 דק'
מתכונים ליום העצמאות כשר : כן מחשבון לבישול

מתכוני רטבים נוספים :

	תערובת תבלינים לכל מטרה
	ממרח חומוס טבעוני משקדים
	גרמולטה - רוטב פטרוזיליה ולימון

עוד מתכונים לנוספות :

	תערובת תבלינים איטלקית
	תערובת תבלינים אסיאתית
	תערובת 5 תבלינים סינית

טיפים למתכוני רטבים :

רוטב ויניגרט

בישול עם אלכוהול

מתכוני רטבים נוספים :

	תערובת תבלינים לכל מטרה
	ממרח חומוס טבעוני משקדים
	גרמולטה - רוטב פטרוזיליה ולימון

⇧חזור למעלה מתכונים בוידאו Rotev אודותינו תנאי שימוש מדיניות פרטיות צור קשר