חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

סופגניות ללא ביצים וחלב

איך מכינים סופגניות ללא ביצים וחלב - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 40 גר' שמרים מומסים ב- 240 מ"ל מים
• 100 גר' סוכר וניל
• 800 גר' קמח
• 50 מ"ל שמן זית
• כוס סוכר עם כפית קינמון
• שמן לטיגון
• קצפת צמחית למילוי
• גנאש שוקולד או סירופ שוקולד מוכן
• ריבת תות למילוי


אופן ההכנה:

• ממיסים את השמרים במים ומוסיפים 100 גר' סוכר וניל.
• מוסיפים לקמח את שמן הזית ואת השמרים המומסים ומעבדים היטב עד יצירת בצק חלק.
• מניחים את הבצק בקערה מכוסה עם ניילון נצמד, ומתפיחים במקום חמים משך שעה וחצי.
• מעבדים את הבצק שוב ומניחים על משטח מקומח.
• חותכים את הבצק לשניים וחותכים כל חצי ל- 4 כדורים.
• מחצי אחד יוצרים עיגולים שטוחים, לסופגניות עגולות, ומהחצי השני יוצרים מאין נקניק, לסופגניות ארוכות.
• מטגנים את כל הסופגניות בשמן עמוק עד הזהבה, מוציאים מהשמן ומספיגים את שארית השמן עם נייר סופג.
• מצננים את הסופגניות העגולות ומגלגלים אותן בסוכר עם הקינמון.
• ממלאים את הסופגניות בריבת תות בעזרת שקית זילוף.
• את הסופגניות הארוכות מצפים מלמעלה בגנאש שוקולד מומס ומשאירים בצד להצטנן.
• כשהסופגניות קרות, חותכים אותן במרכז וממלאים בקרם קצפת כרצונכם.
• בתאבון.


 שף : Veginity   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 14.18 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן    

הערות:

שני מתכוני סופגניות טבעוניים (ללא חלב וביצים).
מתכונים נוספים לסופגניות ולביבות
666



תגובות למתכון :
מאת: רותם
40 גר' שמרים רגילים (לא יבשים).
יום חמישי 10 דצמבר 2015

מאת: נועה
שמרים יבשים או טריים?
יום שלישי 08 דצמבר 2015

מאת: מימי
תודה על המתכון הנהדר בלי ביצים ובלי חלב ת אבל למה כל כך הרבה סוכר? האם אםשר להוריד מעט מהכמות?
יום רביעי 05 דצמבר 2012

מאת: נעם ג, טבעוני מלידה
יותר טעים מהקנויות! טעם גן-עדן, מעכשיו כל שנה עם המתכון הזה.
יום שני 19 דצמבר 2011

מאת: תמר
האם זה שווה את ההכנה? לאחי אסור ביצים וחלב .האם זה שווה?
יום רביעי 07 דצמבר 2011

מאת: שלי
מושלם אהבתיי ניסיתי ואהבהתי אין על המתכון שלכם של הסופגניות יפה מאוד אתם תצליחו בתחביב שלכם במיוחד בחנוכההה משגעעע מעולהה אין לי מה עוד להגיד
יום חמישי 19 נובמבר 2009


כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 7




איך להכין סופגניות ללא ביצים וחלב - מתכונים מהמטבח העולמי

 שף : Veginity   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 14.18 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני מאפים נוספים :
עוד מתכונים לאחרונות :
טיפים למתכוני מאפים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים