חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

חמאה מזוקקת - (גי או גהי)

איך מכינים חמאה מזוקקת - (גי או גהי) - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 חבילת חמאה
• חיתול בד (לא חובה)


אופן ההכנה:

•מחממים את החמאה על אש נמוכה באיטיות.
• כאשר החמאה נמסה כולה, מסירים את כל הקצף שנצבר מעל, ומשאירים את החמאה המזוקקת (מרקם של שמן) בלבד.
• ניתן גם לסנן עם חיתול בד.
• משתמשים בהתאם למתכון- ניתן אפילו להשתמש לטיגון עמוק.
• הטעם בטיגון מאין זה הוא עשיר וקרמי.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ייסון היל   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 1.08 דק'
  כשר : כן    

הערות:

איך עושים חמאה מזוקקת גהי או גי.מרכיב מקובל מאוד במטבח ההודי אך גם במטבחי עמים נוספים.
• עוד מתכונים עם חמאה מזוקקת.
573




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין חמאה מזוקקת - (גי או גהי) - מתכונים מהמטבח ההודי

 שף : שף ג'ייסון היל   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 1.08 דק'
  כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני שונות נוספים :
עוד מתכונים לנוספות :
טיפים למתכוני שונות :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים