• 2 קופסאות שימורי חומוס-( 900 גר' )
• 2 קופסאות שימורי שעועית אדומה ( 900 גר')
• 1 ו- 1/2 בצל קצוץ
• 4 שיני שום כתושות
• 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות
• 1 פלפל צהוב חתוך לקוביות
• 2 קישואים (רצוי אחד צהוב ואחד ירוק) בקוביות
• חופן פטרוזיליה קצוצה
• 5 עגבניות תמר חתוכות לקוביות
• שמן לטיגון
