חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

כנפי עוף בשום וג'ינג'ר

איך מכינים כנפי עוף בשום וג'ינג'ר - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 2 קילו כנפי עוף
• מלח ופלפל
• 1/4 כוס שמן
• 1/2 כוס קמח
• לרוטב: כף שום כתוש
• כף ג'ינג'ר טרי
• כפית רוטב סויה
• 1/2 כוס חומץ אורז
• 1/2 כוס סוכר חום
• 1 כפית רוטב לואיזיאנה חריף


אופן ההכנה:

• חותכים את הכנפיים לשני חלקים כפי שמתאר הסרט, ומורידים את הקצה החד (הציפורן).
• מפזרים על הכנפיים מלח ופלפל, 3 כפות רוטב לואיזיאנה חריף, ו1/4 כוס שמן רגיל.
• מכניסים קמח רגיל לשקית, מכניסים פנימה את הכנפיים ומנערים את השקית עד כל הכנפיים מצופות בקמח.
• מניחים את הכנפיים על נייר כסף ומרססים בעוד שמן.
• מכניסים את הכנפיים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות, והופכים כעבור 30 דקות. (זמן הצלייה כ- שעה).
• בנתיים, מכניסים לסיר נפרד את השום הקצוץ עם הג'ינג'ר, כפית רוטב לואיזיאנה חריף, 1/2 כוס חומץ אורז, סוכר חום וכפית רוטב סויה ומבשלים על שהסוכר נמס.
• מוציאים את הכנפיים מהתנור מוזגים עליהן את הרוטב ומקפיצים כך שהכנפיים יתכסו ברוטב.
• מצננים 5 דקות מגישים חם.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ון   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 4.28 דק'
מתכונים לסוכות   כשר : כן    

הערות:

מילון רוטב: רוטב לואיזיאנה חריף
אפשר להחליף גם ברוטב צ'ילי חריף או מתוק.
מתכונים נוספים לכנפי עוף
48



כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1


 שף : שף ג'ון   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 4.28 דק'
מתכונים לסוכות   כשר : כן       מחשבון לבישול

איך להכין כנפי עוף בשום וג'ינג'ר - מתכונים מהמטבח האמריקאי



מתכוני עוף נוספים :
עוד מתכונים לעיקריות :
טיפים למתכוני עוף :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה