עוגת גלידה וביסקוויטים
מרכיבים: |
|
• חבילה (קילו) גלידת וניל משובח
• 200 גר' ביסקוויטים ספוג (איטלקיים)
• 5 כפיות קפה נמס
• 600 מ"ל מים רותחים
• 85 גר' סוכר
• 3 כפות ברנדי
• קצפת לקישוט
• פתיתי שוקולד לקישוט
|
אופן ההכנה: |
• מסדרים ניילון נצמד בתוך תבנית מלבנית.
•
ממיסים את 5 כפיות הנס קפה ב- 600 מ"ל מים רותחים, וממתינים 5 דקות.
•
מוסיפים פנימה את הברנדי ואת הסוכר ומערבבים.
•
טובלים את הביסקוויטים אחד אחד במהירות בנוזל, ומסדרים בשורה על רצפת התבנית.
•
מסדרים שורה של ביסקוויטים עומדים לאורך לצידי התבנית.
•
בעזרת כף, חופנים מהגלידה ומסדרים על תחתית הביסקוויטים.
•
טובלים עוד שכבת ביסקוויטים בנוזל ומסדרים מעל הגלידה.
•
מניחים עוד שכבת גלידה מעל הביסקוויטים, ושוברים את הביסקוויטים שהנחנו לאורך בצדדים על מנת לכסות את העוגה.
•
מכניסים את העוגה לפריזר לכמה שעות.
•
להגשה: הופכים את העוגה עם הניילון הנצמד, על גבי מגש, מעטרים בקצפת ופתיתי שוקולד.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
עוגת יומהולדת חגיגית וקלה להכנה, מתאימה גם לאירוח ולחג.
|
|
מתכונים נוספים ליום הולדת
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
