עוף קראנצ'י בנוסח Planet Hollywood
מרכיבים: |
|
• 2 כוסות דגני בוקר (סיריאלס) של קפטן קראנ'צ
• 1/2 כוס קורנפלקס ללא סוכר
• 1 כף אבקת שום ו-1 כף אבקת בצל
• מלח ופלפל לבן
• 1 ביצה
• 1 כוס חלב
• 1 חזה עוף חתוך רצועות דקות
• 1 כף דבש
• 1 כפית חזרת לבנה
• 1 כפית חרדל דיז'ון
• 1 כפית חרדל צהוב
2 כפות מיונז
|
אופן ההכנה: |
•מפוררים את הדגנים בתוך שקית, עם מערוך או במעבד המזון.
•
שמים אותם בקערה ומוסיפים קורנפלקס, מלח פלפל אבקת שום ואבקת בצל.
•
טורפים ביצה לתוך החלב.
•
לוקחים פרוסת עוף, טובלים אותה בביצה בחלב, עוטפים בתערובת הדגנים ומניחים במקרר ל-15 דקות.
•
מוציאים מהמקרר ומטגנים דקה או שתים בשמן עמוק.
•
מגישים עם רוטב שמורכב מחרדל דיז'ון, חרדל צהוב נוזלי, מיונז, דבש, וחזרת לבנה.
|
|
הערות:
|
|
מתכונים מאת: Todd Wilbur
המתכון הומצא ע"י השחקנית דמי מור
|
|
מתכונים נוספים לחזה עוף
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
איך להכין עוף קראנצ'י בנוסח Planet Hollywood - מתכונים מהמטבח האמריקאי
שף :
טוד ווילבר
קושי : בינוני
שפה :
אנגלית
זמן :
4.58
דק'
כשר :
לא
מחשבון
לבישול
|
|
|
