סלט קולסלאו פריך
מרכיבים: |
• 1/2 כרוב קצוץ לרצועות דקות
• 1 גזר פרוס לג'ולינים דקים
• 1 כוס נבטי צנונית (עלים)
• 1 כפית רוטב צ'ילי שום ויאטנמי
• 1/2 כפית שמן שומשום קלוי
• 3 כפות חומץ אורז מתובל
• 1 כפית רוטב אלף האיים
• 1/3 כוס עלי כוסברה
• 1/3 כוס בוטנים קצוצים
|
אופן ההכנה: |
•מערבים את הכרוב עם רצועות הגזר והנבטים (משתמשים רק בעלים.
•
מוסיפים כפית רוטב צ'ילי שום, 1/2 כפית שמן שומשום, חומץ אורז, ורוטב אלף האיים.
•
מערבבים ומוסיפים את הכוסברה הקצוצה.
•
מפזרים מעל בוטנים קלויים קצוצים.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|