סלט קולסלאו אוריינטלי
מרכיבים: |
|
• 300 גר' כרוב פרוס לרצועות דקות
• 2 כפות חומץ אורז
• 2 כפות רוטב אלף האיים
• 1 כפית רוטב חריף לבחירתכם
• קורט מלח
|
אופן ההכנה: |
חותכים את הכרוב לרצועות דקיקות (נקרא "שער מלאכים"), מוסיפים לו את הרוטב החריף, את חומץ האורז, את רוטב אלף האיים ומערבבים.
•
מוסיפים מלח ומגישים מידית. לא רצוי לתת לסלט להמתין.
•
הרוטב החריף מתוק משתלב נהדר עם עוף או דגים.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
