חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

עוף בברקיו בגריל מיוחד

איך מכינים עוף בברקיו בגריל מיוחד - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 עוף שלם
• 1 כוס רוטב סלט על בסיס שמן
• 200 גר' חמאה מומסת
• 1/2 כוס דבש


אופן ההכנה:

•משרים כפיסי עץ במים (אופציונאלי).
• סוגרים את הגריל ומשאירים את פתחי האיוורור פתוחים כדי להגיע לחום מאקסימאלי.
• פותחים עוף שלם במרכז ופורסים אותו.
• מברישים את העוף ב-1/2 כוס רוטב סלט על בסיס שמן לטעמכם.
• מניחים את העוף על הגריל ולידו קערת מים למניעת התייבשות הבשר.
• פותחים כעבור חצי שעה ומניחים כפיסי עץ רטובים על הפחמים.
• מוסיפים עוד כפיסים כל 20 דקות בערך.
• פותחים שוב את המכסה ומברישים את העוף עם 1/2 כוס רוטב הסלט בתוספת חמאה מומסת ודבש.
• צולים כשעתיים וכל 10 דק' פותחים מברישים עם הרוטב.
• חותכים את העוף ומגישים חם.
• בתאבון.


 שף : ברביקיו פיט בויס   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 7.20 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : לא    

הערות:

יש רטבי סלט רבים על בסיס שמן, רוטב איטלקי, רוטב ויניגרט או כל רוטב החביב עליכם.
מתכונים נוספים לעוף במנגל
23



כינוי :
 
 
דירוג :4.5
מס' מדרגים\מבקרים: 1


 שף : ברביקיו פיט בויס   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 7.20 דק'
מתכונים ליום העצמאות   כשר : לא       מחשבון לבישול

איך להכין עוף בברקיו בגריל מיוחד - מתכונים מהמטבח האמריקאי



מתכוני עוף נוספים :
עוד מתכונים לעיקריות :
טיפים למתכוני עוף :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה