פלפלים מוקפצים ותירס בשמנת
מרכיבים: |
|
• 2 פלפל אדום פרוס לרצועות
• שמן זית
• מלח ופלפל
• 300 גר' גרעיני תירס קפואים
• 1/4 כוס חלב
• 2 כפות גבינת שמנת
• עירית קצוצה לקישוט
|
אופן ההכנה: |
•מחממים מחבת עם שמן זית וקולים עליו את רצועות הפלפל עד השחמה (כ- 10 דקות). מוסיפים מלח ופלפל.
•
בסיר נפרד, מחממים את התירס הקפוא עם החלב.
•
מערבבים עד שמפשיר ומוסיפים את גבינת השמנת, מלח ופלפל.
•
מערבבים היטב. מוציאים מהמחבת ובוזקים מעל עירית.
•
מגישים כתוספת למנה עיקרית.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
