מרכיבים: |
|
• 2 כוסות אורז לבן מוכן
• 1/2 כוס צימוקים שחורים
• 3 כוסות חלב
• גבעול וניל
• 1/4 כוס סירופ מייפל
|
אופן ההכנה: |
• מכינים אורז לבן לפי הוראות הכנה.
•
מכניסים את הצימוקים לכלי ושופכים עליהם מים רותחים כדי "לנפח" אותם. מכסים בניילון נצמד, ומניחים בצד.
•
בסיר נפרד שמים את האורז המוכן ושופכים עליו את החלב. מבשלים על אש בינונית.
•
חותכים את הוניל ומוציאים מתוכו את הגרגירים. מוסיפים אותם לסיר עם האורז ומוסיפים גם את המייפל.
•
מבשלים כ- 20 דקות עד שהחלב מתאדה ואז מוסיפים את הצימוקים.
•
מערבבים היטב ומגישים עם זילוף מייפל.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
סירופ המייפל, הוא למעשה השרף הטבעי מיוצר מסורתי משרף עץ האֶדֶר (מייפל).
|
|
מתכונים נוספים לפירות יבשים
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
