חפש מתכון
מתכונים קלים מתכונים לחג מתכונים בוידאו טיפים לבישול מתכוני בריאות מתכונים דיאטטים מתכונים לילדים מתכוני עמים מתכוני שפים מילון אוכל


הצטרפו אלינו



הצטרפו לניוזלטר

קבלו מתכונים למייל

מנות ראשונות
מנות עיקריות
מנות אחרונות
מתכונים קלים להכנה

מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אגסים  ארוגולה  ארטישוק  בטטה  ברוקולי  חזרת  כרובית  סלק  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  שעועית  תירס  תרד 

מדריך אוכל ובישול
מדריך מסעדות
אתרי מתכונים
פורום בישול

מתכונים ומאכלים מהמטבח האמריקאי

המטבח האמריקאי - מתרבות הג'אנק פוד ועד מטבח פיוג'ן חדיש
מאכלים מהמטבח האמריקאי
המטבח האמריקאי הושפע לאורך השנים מזרמי המהגרים שפקדו את היבשת, כשכל קבוצה הטביעה עליה חותם קולינרי משלה.
בעוד שהילידים המקומיים ביססו את מרבית תזונתם על בשר ציד וליקוט פקעות, הספרדים והאנגלים שהתיישבו באמריקה הביאו איתם את הדגנים הירקות ומוצרי החלב.
גם הילידים האפריקנים שהובאו ליבשת במאה ה-18 הביאו איתם מזון "נשמה" משלהם וכמותם גם כל גלי העלייה העוקבים, מאירופה ואסיה.
בדרום ארצות הברית, קיימת גם היום השפעה היספנית ומטבח קייג'ין קריאולי טיפוסי באזורים אלו. הקרבה לגבול המקסיקני הולידה את מטבח הטקס-מקס (טקסס-מקסיקו), שאופייני גם הוא לארצות הברית.
כיום, רוב המתכונים לאוכל אמריקאי מזוהים עם תרבות הדיינר שכוללת מאכלים כמו סוגי בשר בגריל, המבורגרים, נקניקיות, הודו, ירקות כמו תירס שעועית ודלעת והרבה סוגי פאי מתוקים ומלוחים.

160
מתכוני אוכל אמריקאי
בחר מתכון אמריקאי לפי מנה

 מתכוניםקטגוריההכנהכשרדירוג
אצבעות סופגניותקינוחיםקלכן
בטטה מזוגגת בליים ופלפל חריףירקותבינוניכן
בייגל פרעצלמאפיםקלכן
בננות מטוגנותקינוחיםבינוניכן
בראוניס עם חמאת בוטניםעוגותבינוניכן
בראוניס שוקולדעוגותבינוניכן
בראוניס שוקולד אמיתיעוגותבינוניכן
ברד אוכמניות וקוקוסמשקאותבינוניכן
בשר צלוי ברוטב בלסאמיבשרקלכן
גלידה בטעם מייפל בננהקינוחיםקלכן
גלידת אוכמניותקינוחיםקלכן
גלידת בננה קינוחיםקלכן
גלידת קוקה קולהקינוחיםקלכן
גלידת רוקי רוד - Rocky Roadקינוחיםקלכן
גלידת שוקולד ופירורי עוגיותקינוחיםקלכן
גרנולה שונותבינוניכן
דג מושט על מצע תירס ועגבניותדגיםבינוניכן
דג סלמון במייפל על האשדגיםקלכן
דג פארידה ברוטב חמאה וייןדגיםבינוניכן
דייסת אורז חום מהירשונותקלכן
האש-פאפיס - כופתאות תירסשונותקלכן
ההודו המושלםעוףבינונילא
ההמבורגר המושלםבשרבינונילא
הודו צלוי לחג המולדעוףבינוניכן
הכריך המדהים בעולםשונותבינונילא
חטיפי סניקר בטיגון עמוקקינוחיםבינוניכן
חטיפי עוףעוףבינונילא
חטיפי עוף מצופים צ'יפסעוףקלכן
חטיפי פאדג' ואגוזיםעוגותבינוניכן
חטיפי קורנפלקס ודבשקינוחיםקלכן
חמאת בוטניםרטביםקלכן
טבעות בצלירקותקלכן
טיבון סטייק על על האשבשרקלכן
ירכי עוף חריף מתוקעוףבינוניכן
כדורי גבינה פיקנטייםגבינותבינוניכן
כדורי חמאת בוטניםקינוחיםבינוניכן
כדורי תפוחי אדמה וגבינהגבינותקלכן
כנפי עוף - באפלו ווינגסעוףבינונילא
כנפי עוף בדבש והיקוריעוףקלכן
כנפי עוף בשום וג'ינג'רעוףבינוניכן
כריך סלט עוףשונותבינונילא
לביבות דלעתשונותבינוניכן
לחם ה"מתים"מאפיםבינוניכן
ליקר ביצים ( Egg Nog)משקאותקלכן
מאפה פטל פריךקינוחיםבינוניכן
מאפיין אגוזים ופירות יערעוגותבינוניכן
מאפינס פטלעוגותבינוניכן
מאפינס יוגורט ותפוזיםעוגותקלכן
מוס מרנג ורימונים לחגקינוחיםקלכן
מוס שוקולד מחטיפי מארסקינוחיםבינוניכן
מטבל גבינות עם תרד וארטישוקגבינותבינוניכן
ממתקי טופי בטעם חמאהקינוחיםבינוניכן
מרק שעועית ודלעתמרקיםקלכן
מרק תירס ועוףמרקיםקללא
משקה קקאו חםמשקאותקלכן
נזיד צדפות נוסח מנהטןפירות יםבינונילא
סופגניותקינוחיםבינוניכן
סופגניות הפתעה בטעם בננהקינוחיםקלכן
סופגניות מאפיינסקינוחיםקלכן
סופגניות עם חור בציפוי שוקולדמאפיםבינוניכן
סיידר חם מתובלמשקאותקלכן
סלט ברוקולי ובייקוןסלטיםקללא
סלט ולדורףסלטיםקלכן
סלט ולדורף חגיגיסלטיםקלכן
סלט ולדורף קלאסיסלטיםבינוניכן
סלט עוף עם סלרי ופיסטוקיםסלטיםבינוניכן
סלט קולסלאו קלאסיסלטיםקלכן
סלט תפוחי אדמהסלטיםקלכן
סלט תפוחי אדמה מהודרסלטיםבינוניכן
סלמון במייפל וג'ינג'רדגיםבינוניכן
סלמון על האש ברוטב מייפל ושוםדגיםבינוניכן
סלמון על מצע פטריות ותפ"אדגיםקשהכן
עגבניות ירוקות מטוגנותירקותקשהכן
עוגות סרטנים (Crab Cakes)פירות יםקשהלא
עוגיות טריפל שוקולד צ'יפסמאפיםבינוניכן
עוגיות צימוקים קלותקינוחיםקלכן
עוגיות שוקולד צ`יפסקינוחיםבינוניכן
עוגת גבינה אמריקאיתעוגותבינוניכן
עוגת גבינה ואוראועוגותבינוניכן
עוגת גבינה ותותים ללא אפייהעוגותקלכן
עוגת גלידה וביסקוויטיםעוגותקלכן
עוגת הסרט האדום - Red Velvet Cakeעוגותבינוניכן
עוגת שוקולד אישית במיקרוקינוחיםקלכן
עוגת תפוחים לפסחקינוחיםבינוניכן
עוף באגסיםעוףקלכן
עוף בברקיו בגריל מיוחדעוףבינונילא
עוף בגריל בסגנון אמריקאיעוףקלכן
עוף בטעם דבש מעושןעוףבינוניכן
עוף ברביקיו בבירהעוףבינונילא
עוף בתנור של ג'וליה צ'יילדסעוףבינוניכן
עוף הודו לחג ההודיה והמולדעוףבינוניכן
עוף וכופתאות בסגנון אמריקאיעוףבינוניכן
עוף מטוגן אמריקאיעוףבינונילא
עוף ממולא עם תפוחי אדמהעוףבינונילא
עוף קורנל בגרילעוףקלכן
עוף קראנצ'י בנוסח Planet Hollywoodעוףבינונילא
עיגולי תפוחי אדמה צלוייםירקותקלכן
פאי גבינה בטעם בננהעוגותבינוניכן
פאי חמאת בוטנים קרעוגותקלכן
פאי פקאן ושוקולדעוגותבינוניכן
פלפל חלפיניו ממולאגבינותבינוניכן
פנקייקקינוחיםקלכן
פנקייק בננהקינוחיםבינוניכן
פנקייק בתנורמאפיםקלכן
פנקייק עם שוקולד צ'יפסקינוחיםקלכן
פנקייק רוויון עשירשונותקלכן
פרגיות בגריל ברוטב פלפלעוףקלכן
פרגיות ברוטב חמוציותעוףקלכן
פרפה קפה של מקדונלדסקינוחיםקלכן
פשטידת גבינות נוסח אמריקהפשטידותקלכן
פשטידת פסטה וגבינותפשטידותקלכן
צדפות ממולאות בגרילפירות יםקשהלא
צ'יפס גורמה בסגנון נאפהירקותבינוניכן
צלי בקר מהודרבשרבינוניכן
קאפקייקס דבש ובננהעוגותבינוניכן
קוקטייל סקרו דרייבר Screw Driverמשקאותקלכן
קוקטייל "סקס על החוף" Sex On The Beachמשקאותקלכן
קוקטייל אורגזמה Orgasmמשקאותקלכן
קוקטייל בלו לגון (לגונה הכחולה) Blue Lagoonמשקאותקלכן
קוקטייל לונג איילנד אייס-תי Long Island Ice Tמשקאותקלכן
קוקטייל מנהטן Manhattanמשקאותקלכן
קוקטייל פאזי נבל Fuzzy Navelמשקאותקלכן
קוקטייל פינק ליידי - Pink Ladyמשקאותקלכן
קוקטייל קוסמופוליטן Cosmopolitanמשקאותקלכן
קוקטייל קמיקזה Kamikazeמשקאותקלכן
קוקטייל שרימפספירות יםקללא
קוקטייל שרימפס חגיגיפירות יםקללא
קטשופרטביםבינוניכן
קינוח בטטה ללא אפייהקינוחיםבינוניכן
קינוח דלעת ברולהקינוחיםקשהכן
קינוח תפוחים ללא אפייהקינוחיםבינוניכן
קנטאקי פרייד צ'יקןעוףבינונילא
קציץ הודו עוףבינוניכן
קרונאטמאפיםבינוניכן
קרוקטים (טוגני) סלמוןפשטידותבינוניכן
רוטב 1000 האייםרטביםקלכן
רוטב אוכמניותרטביםבינוניכן
רוטב אלף האיים ספייסירטביםקלכן
רוטב ברביקיורטביםבינוניכן
רוטב ברביקיורטביםקלכן
רוטב ברביקיו קלאסי רטביםקלכן
רוטב ויניגרט רימוניםרטביםקלכן
רוטב חומץ פלפל רטביםקלכן
רוטב חזרתרטביםקלכן
רוטב לכנפיים בנוסח באפלורטביםקללא
רוטב לכנפים בנוסח כנפי באפלורטביםקללא
רוטב צ'ילי מתוקרטביםקלכן
רוטב שוקולד נוסח יוקטןרטביםבינוניכן
רוסטביף בסיסיבשרקלכן
רוסטביף בתנורבשרקלכן
רוסטביף עם רוטב בשרבשרקלכן
שייק פירות וחמאת בוטניםמשקאותקלכן
שעועית אפויהסלטיםקללא
שרימפס בטעם ברביקיופירות יםקללא
שרימפס ברוטב חמאה ולימוןפירות יםבינונילא
שרימפס סקמפי בשעועית לבנהפירות יםקללא
שרימפס על מצע תרדפירות יםבינונילא
תפוחי אדמה ברוטב צ'יליירקותקלכן
תפוחי אדמה מוקרמים בתנורירקותקלכן
תרנגול הודו שלם לחג ההודיהעוףקשהלא

מתכוני אוכל אמריקאי
 אוכל אמריקאי מנות ראשונות
 אוכל אמריקאי מנות עיקריות
 אוכל אמריקאי תוספות
 אוכל אמריקאי מנות נוספות
 אוכל אמריקאי מנות אחרונות



מתכוני עמים

מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved