חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

83

מתכונים עם פפריקה

חפש מתכון לפי מרכיב
 רשימת מתכוניםקטגוריהמנהכשר
אסקלופ עוף ים תיכוניעוףעיקריותלא
ביריאני - אורז עם ירקותאורזתוספותכן
גבינת שקדיםגבינותראשונותכן
גרטן כרובית וגבינותפשטידותעיקריותכן
דג בס שלם בתנורדגיםראשונותכן
דג מושט על מצע תירס ועגבניותדגיםעיקריותכן
דג סול על סלט ירוקדגיםראשונותכן
המבורגר צמחוניירקותעיקריותכן
חומוס עם בשרבשרראשונותכן
חריימה טריפוליטאידגיםראשונותכן
טאג'ין בשר ופולקדרהעיקריותכן
טאג'ין דגיםקדרהעיקריותכן
טאג'ין עוף וזיתיםקדרהעיקריותכן
טאג'ין עוף וכרוביתעוףעיקריותכן
טאג'ין עוף ולבבות ארטישוקקדרהעיקריותכן
טאג'ין קציצות דגים בנוסח מרוקודגיםעיקריותכן
טאקו דגים חריףדגיםעיקריותכן
טונה בשמן זית ועשבי תיבולדגיםראשונותכן
ירכי עוף חריף מתוקעוףעיקריותכן
כבד בקר בסגנון מרוקאיבשרעיקריותכן
כדורי גבינה בצורת איצטרובלגבינותראשונותכן
כדורי גבינות לארוחגבינותראשונותכן
כדורי קשקבל וזיתיםמאפיםראשונותכן
כופתה ברגר - המבורגר על האשבשרעיקריותכן
כיסוני בצק במילוי בטטהפסטותעיקריותכן
כנפי עוף - באפלו ווינגסעוףראשונותלא
מטבל חצילים באבא גנושרטביםראשונותכן
מלאווח ממולא בשרמאפיםעיקריותכן
מלאי כופתהפשטידותראשונותכן
מפרוםבשרעיקריותכן
מקלות גבינהמאפיםנוספותכן
מרק עדשים הודימרקיםראשונותכן
מרק קוסקוס צמחונימרקיםראשונותכן
סבג'י תפוחי אדמה -אלו מטארירקותתוספותכן
סטייק צלעות טלהבשרעיקריותכן
סלט גזר מרוקאיסלטיםראשונותכן
סלט קוסקוס קרשונותתוספותכן
סלמון עם למון גראסדגיםעיקריותכן
סרדינים ברוטב צ'רמולהדגיםראשונותכן
עוף ותפוחי אדמה בתנורעוףעיקריותכן
עוף ביוגורט ולימון על הגרילעוףעיקריותלא
עוף בתפוזים ושומרעוףעיקריותכן
עוף הודו לחג ההודיה והמולדעוףעיקריותכן
עוף ואורז בסגנון פורטו ריקועוףעיקריותכן
עוף ותפוחי אדמה בתנורעוףעיקריותכן
עוף ממולא בתנורעוףעיקריותכן
עוף עם אורז בסגנון מזרחיעוףעיקריותכן
עוף צלוי עם חרדל ושקדים וכרוב ניצניםעוףעיקריותלא
עוף צלוי עם תפוחי אדמהעוףעיקריותכן
פלפלים ממולאים - טולטוט פפריקהבשרעיקריותכן
פנקייק תפוחי אדמהירקותראשונותכן
פרגיות נוסח שיש טאוק לבנוניעוףעיקריותלא
פשטידת תפוחי אדמה נוסח מרוקופשטידותתוספותכן
צדפות סקלופ על מצע עדשים פירות יםעיקריותלא
צ'ולנט מנצחקדרהעיקריותכן
12

מידע על

פפריקה

בלועזית :Paprika


מידע נוסף : הפפריקה הוא תבלין יבש טחון, בצבע אדום או כתום עז, המופק מייבוש וטחינה של פלפלים חריפים ומתוקים מהזן הכולל קפסיקום אנום (פלפלת בעברית). מקורו של התבלין בדרום אמריקה שם התגלה על ידי האינדיאנים ילידי המקום, אך כיום הוא נפוץ מאוד בעולם כולו. תבלין הפפריקה פופולרי בדרום אמריקה וארה"ב, ואף בצפון אפריקה והודו, אך שמו נקשר לרוב למטבח ההונגרי שם הוא נחשב לתבלין בסיס (פפריקה משמעו פלפל בהונגרית) במנות דגל כמו עוף פפריקש או גולאש בקר. בארץ אנו מכירים שני סוגי פפריקה. פפריקה חריפה המופקת מטחינת הפלפלים עם הגרגירים והעורקים, ופפריקה מתוקה שמכילה רק את בשר הפרי. מאחר ומדובר בפלפל גנארי שמגיע בצורות שונות ובדרגות חריפות מגוונות, ניתן למצוא בהונגריה למשל שש דרגות חריפות לפפריקה כשהחריפה ביותר מכילה גם תוספת של פלפל קאיין. הפפריקה היא תבלין פופולרי מאוד במטבחים רבים והיא מוסיפה צבע וטעם לתבשילי בשר, ירקות, מרקים גבינות נקניקים ורטבים.

מונחים נוספים במילון אוכל
תמונה של פפריקה
מרכיבים ומצרכים

חפש מתכון לפי מרכיב


⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים