נשלח בתאריך: 22 פברואר 2009 בשעה 5:46 | IP רשוּם

מרכיבים

2 כוסות קמח
2 כפיות אבקת אפיה

200 גרם חמאה
1 כוס אבקת סוכר
2 חלמונים
3 כפות שמנת חמוצה
ביצה
3 כפות פרג טרי טחון

אופן הכנה:
מערבבים יחד את כל החומרים, עד קבלת בצק אחיד.

מכסים את הקערה בבד ומניחים במקרר לשעה.

מוציאים מהמקרר ומרדדים לעלים בעובי 5 מ"מ.

חותכים שתי וערב ליצירת ריבועי עוגיות.

אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות משך 12 דקות או עד

שהשוליים משחימים.
בתאבון