פורום בישול




רוטב מתכונים - לדף הראשי     מאכלים לשבועות 2016

  נושאים פעיליםנושאים פעילים  הצגת רשימה של חברי הפורוםרשימת משתמשים  חיפוש בפורוםחיפוש  עזרהעזרה
  הרשמההרשמה  התחברותהתחברות

פורום בישול מתכונים ועוד.....
 פורום בישול : פורום בישול מתכונים ועוד.....
נושא

נושא: טיפים להכנת עוף בתנור

שליחת תגובהשליחת נושא חדש
כותב
הודעה << נושא קודם | נושא הבא >>
semipick
משתמש מתחיל
משתמש מתחיל


הצטרף / הצטרפה: 22 מאי 2012
משתמש: מנותק/ת
הודעות: 7
נשלח בתאריך: 30 מאי 2012 בשעה 11:02 | IP רשוּם
ציטוט semipick

העוף בתנור תמיד יוצא לי נורא יבש ולא טעים, מה הטריק? לבשל על חום נמוך?







נערך על ידי rotev - 12 אוקטובר 2012 בשעה 10:53
חזרה לתחילת העמוד הצג את כרטיס החבר של semipick חפש הודעות אחרות של semipick
 
תמרה
משתמש מתחיל
משתמש מתחיל
סמל אישי

הצטרף / הצטרפה: 24 ספטמבר 2008
מדינה: ישראל
משתמש: מנותק/ת
הודעות: 13
נשלח בתאריך: 30 מאי 2012 בשעה 4:53 | IP רשוּם
ציטוט תמרה


חום נמוך אינו פיתרון לעוף יבש כי העוף לא יקבל את ההזהבה לה הוא זקוק מבחוץ. יש לצלות עוף בין 200 ל-220 מעלות.
הפיתרון הוא להוסיף מעט נוזלים (מרק עוף/רוטב/מים) בתחתית התבנית אחרי שהספגת אותו בתבלינים. במרינדה אפשר גם להוסיף נוזלים כמו רוטב סויה, מיץ לימון, חרדל וכד'.
לחילופין להניח בתנור מתחת לתבנית העוף תבנית עם מים שישמרו שלא יתיבש.
בתאבון.


__________________
תמרה ב.
חזרה לתחילת העמוד הצג את כרטיס החבר של תמרה חפש הודעות אחרות של תמרה
 

אם ברצונך להגיב לנושא זה עליך קודם להתחבר
אם אינך רשום/ה כבר עליך להרשם

  שליחת תגובהשליחת נושא חדש
גרסת הדפסה גרסת הדפסה

קפיצה לפורום
אינך יכול/ה לשלוח נושאים חדשים בפורום זה
אינך יכול/ה להגיב לנושאים בפורום זה
אינך יכול/ה למחוק את הודעותיך ותגוביך בפורום זה
אינך יכול/ה לערוך את הודעותיך ותגובותיך בפורום זה
אינך יכול/ה לצור סקרים בפורום זה
אינך יכול/ה להצביע בסקרים בפורום זה


Web Wiz Heb - מערכת פורומים בעברית גרסה 1.25
תרגום עברי באדיבות K קידום אתרים
Powered by Web Wiz Forums version 7.96
Copyright ©2001-2004 Web Wiz Guide


העמוד הזה נוצר וחושב תוך 0.0625 שניות.



Rotev רוטב   מתכונים דיאטטים   מתכוני סלטים   מתכוני ירקות   מתכוני דגים   מתכוני קינוחים   מתכוני רטבים   מתכוני עוף   מתכונים לשבועות   מתכונים לראש השנה   מתכונים לפסח
פורום בישול   מתכונים לחג   מתכונים קלים להכנה   מדריך אוכל ובישול   מדריך אתרי בישול   מדריך מסעדות   טיפים לבישול   מילון אוכל   רוטב בתפוז   מתכונים בפייסבוק