חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל

לדף הראשי ולמתכון היומי






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

מתכונים ומאכלים מהמטבח האירופאי
מתכונים לאוכל ארופאי, מהמטבח העשיר של מזרח אירופה וסקנדינביה
מאכלים מהמטבח האירופאי
המטבח האירופאי הוא הבסיס של רוב המטבחים המערביים.
אירופה משופעת במטבחים מצויינים שכל אחד מהם מתייחד במוצרים, טעמים ושיטות בישול ואפייה משלו.
אם נוציא את מדינות אגן הים התיכון ואת הבישול הצרפתי היחודי, נקבל מטבח מזרח ארופאי וסקנדינבי שמושפע בעיקר מאקלים קר ולכן יכלול הרבה מאכלים ארופאים מעושנים, נקניקים ובשר חזיר שמן, דגים ופירות ים, כופתאות ובצקים; בשר בקר ומאכלי קדרה עשירים ומהבילים, עתירי רטבים וקלוריות.
כאן נמצא מבחר מתכונים לאוכל ארופאי מהמטבח הפולני, הגרמני, הרומני ההונגרי הצ'כי האוקראיני ועוד.

151
מתכוני אוכל אירופאי
בחר מתכון אירופאי לפי מנה



 מתכוניםקטגוריההכנהכשרדירוג
אוזני המן - אופן ההכנהמאפיםבינוניכן
אורז בר עם גזר צימוקים ופקאניםאורזבינוניכן
אייריש קריםמשקאותקלכן
ביף וולינגטון - פילה בקר במאפה פילובשרקשהלא
ביף סטרוגנוף קדרהבינונילא
ביף סטרוגנוף קלאסיקדרהקשהלא
ביצים נוסח בנדיקטשונותקלכן
בלינצ'ס גבינהשונותבינוניכן
בלינצ'ס גבינות מתוקקינוחיםבינוניכן
בצק אוזני המןמאפיםבינוניכן
בצק פאי ללא גלוטןמאפיםקלכן
בשר צלוי בעשבי תיבולבשרבינוניכן
גזרים בשום וטימיןירקותקלכן
גלידת אייריש קריםקינוחיםקלכן
גלידת וניל ופירות תוצרת ביתקינוחיםקלכן
גפילטע פישדגיםבינוניכן
גפילטע פיש ללא סוכרדגיםבינוניכן
גפילטע פיש מטוגןדגיםבינוניכן
גרבלקס סלמוןדגיםקלכן
גרטן כרובית וגבינותפשטידותבינוניכן
האני באנס בסירופ דבשקינוחיםבינוניכן
הפתעות שוקולד מתוקותקינוחיםבינוניכן
ויניגרט הדריםרטביםקלכן
זאכר טורטעוגותקשהכן
חזה אווז ברוטב דובדבנים בדבשעוףבינוניכן
חזה אווז ברוטב רימוניםעוףקלכן
חזה עוף בעשבי תיבול ופטריותעוףבינונילא
חלהמאפיםבינוניכן
חרוסת בנוסח אשכנזקינוחיםקלכן
טארט לימוןעוגותקשהכן
טראפלס שוקולד לחג האהבהקינוחיםקלכן
ירקות מתוקים בתנורירקותבינוניכן
ירקות מתוקים צלויים בסיידר וקינמוןירקותבינוניכן
כבד קצוץבשרבינוניכן
כבד קצוץ צמחוניירקותבינוניכן
כדורי רום וקוקוסקינוחיםבינוניכן
כדורי שוקולד ברוםקינוחיםבינוניכן
כיסוני תפוחים בבצק עליםמאפיםקלכן
כרוב ניצנים בג'ינג'ר ותפוזירקותקלכן
לאטקס - לביבות תפוחי אדמהירקותבינוניכן
לביבות סמוסה תפוחי אדמהפשטידותבינוניכן
לביבות קישואיםשונותקלכן
לביבות תפוחי אדמהשונותבינוניכן
לחם בירהמאפיםקלכן
לחם בננה קלעוגותקלכן
לחם סודה אירימאפיםבינוניכן
לחם פירות יבשים וגלידת בננה ברוטב חלבהקינוחיםבינוניכן
לחמניות חלהמאפיםבינוניכן
מאפה לפתן פירות יער קיציקינוחיםבינוניכן
מאפה תפוחים חגיגימאפיםבינוניכן
מדליוני פילה לבן עם תפוחיםבשרבינונילא
מרק אפונה ונקניק האםמרקיםבינונילא
מרק אפונה ופסטו מהירמרקיםקלכן
מרק אפונה ירוקהמרקיםקללא
מרק בורשט טבעונימרקיםבינוניכן
מרק בשר שעועית עשירמרקיםקשהכן
מרק עוף ואורזומרקיםבינוניכן
מרק עוף ותירסמרקיםבינוניכן
מרק עוף עם קניידלך (כופתאות)מרקיםבינוניכן
מרק קרם עגבניותמרקיםבינוניכן
מרק קרם תפוח אדמהמרקיםבינוניכן
מרק קרם תרדמרקיםקלכן
מרק שורש סלרימרקיםקללא
סטייק אנטריקוט בברנדיבשרקללא
סטייק פילה ביין מרסלה בשרקללא
סלט טונה - ממטבחה של אינססלטיםבינוניכן
סלט סלק עם גרעיני דלעת ופטהסלטיםקלכן
סלט שומר וסלריסלטיםקלכן
סלט שומר ותפוחיםסלטיםקלכן
סלט תפוחי אדמהסלטיםקלכן
סלט תרד עם בייקוןסלטיםקללא
סלמון בקרמל וויסקידגיםבינוניכן
סנגריה אבטיחמשקאותקלכן
עוגיות ממתק לחג המולדקינוחיםבינוניכן
עוגיות סקון - רקיקים אנגלים ל"שעת התה"מאפיםקלכן
עוגת תפוחים בדבש ואגוזיםעוגותקשהכן
עוגת בננה - (לחם בננה)קינוחיםבינוניכן
עוגת גבינה ופירות יערעוגותקלכן
עוגת גבינה ושוקולד לבן עם אוכמניותעוגותבינוניכן
עוגת גבינה ושוקולד לפסחעוגותבינוניכן
עוגת דבש פשוטהעוגותקלכן
עוגת דבש צרפתיתעוגותבינוניכן
עוגת היער השחורעוגותקשהכן
עוגת לימון ושקדים - דלת קלוריותעוגותבינוניכן
עוגת פירות קלהעוגותקלכן
עוגת קפה בציפוי שיבולת שועל פריךעוגותבינוניכן
עוגת שוקולד ושקדיםעוגותבינוניכן
עוגת שוקולד לפסח מ-3 מרכיביםעוגותקלכן
עוגת שוקולד עם סלקעוגותבינוניכן
עוגת תפוזיםעוגותבינוניכן
עוף בדבש וחרדלעוףקלכן
עוף מבושל עם ירקות שורשעוףבינוניכן
פאי לימון ומרנגעוגותקשהכן
פאי פקאן וקוניאקעוגותבינוניכן
פאי רועים או פשטידת רועיםפשטידותקשהלא
פודינג אורזקינוחיםבינוניכן
פונדנט תפוחי אדמהירקותבינונילא
פטה כבד עוף אווריריעוףבינונילא
פילה לבן בדובדבנים ופלפל שחורבשרבינונילא
פילה לבן בסיידר ושאלוטבשרבינונילא
פילה לבן ברוטב פירות יערבשרבינונילא
פירה בטטהירקותקלכן
פיש אנד צ'יפסדגיםקלכן
פסטה ברוטב שמנת וסלמוןפסטותבינוניכן
פשטידת גבינותפשטידותקלכן
פשטידת רועיםפשטידותבינונילא
פשטידת רועים ברוטב בירהפשטידותקשהלא
צדפות סקלופ על מצע עדשים פירות יםבינונילא
צדפות סקלופ עם פנקייק תפוח אדמהפירות יםקשהלא
צ'ולנט בסיסיקדרהבינוניכן
צ'ולנט מנצחקדרהבינוניכן
צ'ימס - תבשיל גזר ופירות יבשיםירקותבינוניכן
ציר בקר קלאסירטביםבינוניכן
צלי בקר בייןקדרהבינוניכן
צלי בקר בסיר כבדקדרהקשהכן
קאפקייקס דבש ולבנדרעוגותבינוניכן
קדרת בשר בנוסח איריקדרהקשהכן
קוגל תפוחי אדמהפשטידותבינוניכן
קוגל תפוחי אדמה לפסחפשטידותבינוניכן
קוגל תפוחי עץ וחמוציותפשטידותבינוניכן
קוקטייל וויט ראשן White Russianמשקאותקלכן
קינוח פירות יבשים וגבינת עיזיםמשקאותבינוניכן
קליפות תפוז מסוכרות עם שוקולדקינוחיםקשהכן
קלפוטי (פודינג חמאה) עם דובדבניםקינוחיםבינוניכן
קניידלךשונותקלכן
קניידלך (כופתאות)מרקיםבינוניכן
קניידלך אוורירייםמרקיםבינוניכן
קציצות דגים קלותדגיםקלכן
רביכה לבנה להסמכת תבשיליםרטביםקלכן
רגו שעועית וירקות ארומטיםקדרהבינוניכן
רוטב הולנדייזרטביםבינוניכן
רוטב וויסקי (בורבון) לסטייקרטביםקללא
רוטב טרטר (רמולדה)רטביםקלכן
רוטב קרמל מלוחרטביםקלכן
רוטב רוסירטביםקל 
רולדת חזה הודו עוףבינוניכן
רולדת שמרים שקדים ודבשמאפיםקשהכן
רוסטביף ופודינג יורקשיירבשרקשהלא
רושטי - לביבת תפוח אדמהפשטידותבינוניכן
ריבת דובדבניםשונותבינוניכן
ריבת תותקינוחיםקלכן
ריבת תותים במיקרוגלשונותקלכן
רימונים מצופים בשוקולדקינוחיםקלכן
רסק תפוחיםקינוחיםבינוניכן
שוק טלה ארומטי ביין פורטבשרבינוניכן
שטורדל דובדבנים וריקוטהעוגותבינוניכן
שניצל בשר לבןבשרבינונילא
שעועית ירוקה מוקרמתירקותקלכן
שקדים מסוכרים עם דבשקינוחיםקלכן
תפוחי אדמה בנוסח הקיסריתירקותבינוניכן
תפוחים אפויים בתנורקינוחיםקלכן
 מתכונים
אוזני המן - אופן ההכנה
אורז בר עם גזר צימוקים ופקאנים
אייריש קרים
ביף וולינגטון - פילה בקר במאפה פילו
ביף סטרוגנוף
ביף סטרוגנוף קלאסי
ביצים נוסח בנדיקט
בלינצ'ס גבינה
בלינצ'ס גבינות מתוק
בצק אוזני המן
בצק פאי ללא גלוטן
בשר צלוי בעשבי תיבול
גזרים בשום וטימין
גלידת אייריש קרים
גלידת וניל ופירות תוצרת בית
גפילטע פיש
גפילטע פיש ללא סוכר
גפילטע פיש מטוגן
גרבלקס סלמון
גרטן כרובית וגבינות
האני באנס בסירופ דבש
הפתעות שוקולד מתוקות
ויניגרט הדרים
זאכר טורט
חזה אווז ברוטב דובדבנים בדבש
חזה אווז ברוטב רימונים
חזה עוף בעשבי תיבול ופטריות
חלה
חרוסת בנוסח אשכנז
טארט לימון
טראפלס שוקולד לחג האהבה
ירקות מתוקים בתנור
ירקות מתוקים צלויים בסיידר וקינמון
כבד קצוץ
כבד קצוץ צמחוני
כדורי רום וקוקוס
כדורי שוקולד ברום
כיסוני תפוחים בבצק עלים
כרוב ניצנים בג'ינג'ר ותפוז
לאטקס - לביבות תפוחי אדמה
לביבות סמוסה תפוחי אדמה
לביבות קישואים
לביבות תפוחי אדמה
לחם בירה
לחם בננה קל
לחם סודה אירי
לחם פירות יבשים וגלידת בננה ברוטב חלבה
לחמניות חלה
מאפה לפתן פירות יער קיצי
מאפה תפוחים חגיגי
מדליוני פילה לבן עם תפוחים
מרק אפונה ונקניק האם
מרק אפונה ופסטו מהיר
מרק אפונה ירוקה
מרק בורשט טבעוני
מרק בשר שעועית עשיר
מרק עוף ואורזו
מרק עוף ותירס
מרק עוף עם קניידלך (כופתאות)
מרק קרם עגבניות
מרק קרם תפוח אדמה
מרק קרם תרד
מרק שורש סלרי
סטייק אנטריקוט בברנדי
סטייק פילה ביין מרסלה
סלט טונה - ממטבחה של אינס
סלט סלק עם גרעיני דלעת ופטה
סלט שומר וסלרי
סלט שומר ותפוחים
סלט תפוחי אדמה
סלט תרד עם בייקון
סלמון בקרמל וויסקי
סנגריה אבטיח
עוגיות ממתק לחג המולד
עוגיות סקון - רקיקים אנגלים ל"שעת התה"
עוגת תפוחים בדבש ואגוזים
עוגת בננה - (לחם בננה)
עוגת גבינה ופירות יער
עוגת גבינה ושוקולד לבן עם אוכמניות
עוגת גבינה ושוקולד לפסח
עוגת דבש פשוטה
עוגת דבש צרפתית
עוגת היער השחור
עוגת לימון ושקדים - דלת קלוריות
עוגת פירות קלה
עוגת קפה בציפוי שיבולת שועל פריך
עוגת שוקולד ושקדים
עוגת שוקולד לפסח מ-3 מרכיבים
עוגת שוקולד עם סלק
עוגת תפוזים
עוף בדבש וחרדל
עוף מבושל עם ירקות שורש
פאי לימון ומרנג
פאי פקאן וקוניאק
פאי רועים או פשטידת רועים
פודינג אורז
פונדנט תפוחי אדמה
פטה כבד עוף אוורירי
פילה לבן בדובדבנים ופלפל שחור
פילה לבן בסיידר ושאלוט
פילה לבן ברוטב פירות יער
פירה בטטה
פיש אנד צ'יפס
פסטה ברוטב שמנת וסלמון
פשטידת גבינות
פשטידת רועים
פשטידת רועים ברוטב בירה
צדפות סקלופ על מצע עדשים
צדפות סקלופ עם פנקייק תפוח אדמה
צ'ולנט בסיסי
צ'ולנט מנצח
צ'ימס - תבשיל גזר ופירות יבשים
ציר בקר קלאסי
צלי בקר ביין
צלי בקר בסיר כבד
קאפקייקס דבש ולבנדר
קדרת בשר בנוסח אירי
קוגל תפוחי אדמה
קוגל תפוחי אדמה לפסח
קוגל תפוחי עץ וחמוציות
קוקטייל וויט ראשן White Russian
קינוח פירות יבשים וגבינת עיזים
קליפות תפוז מסוכרות עם שוקולד
קלפוטי (פודינג חמאה) עם דובדבנים
קניידלך
קניידלך (כופתאות)
קניידלך אווריריים
קציצות דגים קלות
רביכה לבנה להסמכת תבשילים
רגו שעועית וירקות ארומטים
רוטב הולנדייז
רוטב וויסקי (בורבון) לסטייק
רוטב טרטר (רמולדה)
רוטב קרמל מלוח
רוטב רוסי
רולדת חזה הודו
רולדת שמרים שקדים ודבש
רוסטביף ופודינג יורקשייר
רושטי - לביבת תפוח אדמה
ריבת דובדבנים
ריבת תות
ריבת תותים במיקרוגל
רימונים מצופים בשוקולד
רסק תפוחים
שוק טלה ארומטי ביין פורט
שטורדל דובדבנים וריקוטה
שניצל בשר לבן
שעועית ירוקה מוקרמת
שקדים מסוכרים עם דבש
תפוחי אדמה בנוסח הקיסרית
תפוחים אפויים בתנור


מתכוני אוכל אירופאי
 אוכל אירופאי מנות ראשונות
 אוכל אירופאי מנות עיקריות
 אוכל אירופאי תוספות
 אוכל אירופאי מנות נוספות
 אוכל אירופאי מנות אחרונות


מתכוני עמים


⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים