נודלס עוף ושרימפס מוקפצים
מרכיבים: |
• 3 רגלי עוף ללא עור או עצם חתוכות לקוביות
• 5 בצלים ירוקים חתוכים לרצועות
• 250 גר' איטריות ביצים
• 1 כוס שרימפס קטנים נקיים ומבושלים
• 2 כפות מים
• 2 כפות שמן בוטנים
|
אופן ההכנה: |
•מבשלים את איטריות הביצים על פי הוראות ההכנה (לרוב השרייה במים).
•
מחממים מחבת על אש בינונית גבוהה, ומוסיפים את שמן הבוטנים.
•
מקפיצים את קוביות העוף עד שהן מוכנות לאכילה (כ-4 -5 דקות).
•
מוסיפים את הבצל הירוק ומקפיצים עוד 2 דקות.
•
מוסיפים גם את השרימפס המוכנים, את חמאת הבוטנים ו-2 כפות מים.
•
מערבבים היטב ומביאים לביעבוע.
•
מוסיפים את האטריות המוכנות, מערבבים ומוציאים לצלחת.
•
מקשטים בבצל ירוק ומגישים חם.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
מאחר והמתכון לא מכיל מלח, מומלץ להוסיף בערך כפית מלח ועוד 2 כפות רוטב סויה.
•
עוד מתכונים עם שרימפס
|
מתכונים נוספים לאוכל מוקפץ
|
|
|
|
|
|
|
|
|