חפש מתכון

רימונים מצופים בשוקולד

מרכיבים:

• 1 כוס גרגירי רימונים טריים

• 2/3 כוס פתיתי שוקולד מריר אורגני, דל סוכר

• קורט אבקת קארי (לא חובה)

• 1/4 כוס בזיליקום טרי

• 1/4 כוס נענע טריה

אופן ההכנה:

•מקלפים את הרימונים, ומניחים לגרגירים להתייבש מעט על גבי נייר סופג.
• ממיסים את השוקולד המריר, במחבת, במיקרו או בבן מרי.
• כשהשוקולד נמס, מוסיפים לו את גרגירי הרימון ומערבבים היטב.
• אפשר להוסיף גם קורט אבקת קרי לטעם.
• מסדרים מגש עם נייר פרגמנט (אפשר להשתמש גם במנג'טים), וקורצים בעזרת כף, "עוגיות" רימונים ושוקולד.
• מסדרים כל עוגיה על המגש, ומניחים מעליה מעט נענע או בזיל טרי קצוץ לג'וליאנים.
• לחילופין, מסדרים כמה כפות מהתערובת בכוס קוקטייל.
• מצננים את הרימונים המצופים במקרר משך 15 דקות.
• מגישים קר.
• בתאבון.