חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

סלט סלק ואנדיב

איך מכינים סלט סלק ואנדיב  - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 5 שורש סלק בינוניים מבושלים (40 דקות בתנור או במים)
• 1 ראש אנדיב (עולש)
• 1 בצל סגול קצוץ לקוביות
• 2 כפות עירית קצוצה
• 1 חופן עלי נענע נקיים
• 1/2 כוס גבינת פטה מגורדת
• 1/2 כוס צנוניות קטנות חתוכות
• לרוטב:
• 1 כפית חרדל דיז'ון
• מיץ מלימון שלם
• 1 כפית מלח ופלפל שחור לפי טעם
• 5 כפות שמן זית משובח
• 1/2 כוס זיתים - קלמטה שחורים


אופן ההכנה:

• שמים את הבצל הסגול הקצוץ בקערת סלט יחד עם הצנוניות החתוכות.
• חותכים את האנדיב לרצועות (כמו חסה) ומוסיפים לקערה.
• קוצצים את העירית ואת עלי הנענע ומוסיפים לסלט.
• מקלפים את הסלק וחותכים לקוביות.
• מוסיפים את קוביות הסלק לסלט.
• מכינים וינגרט מכפית חרדל דיז'ון, מיץ מלימון טרי, כף חומץ בן יין אדום, מלח, פלפל ו-5 כפות שמן זית.
• טורפים את הוינגרט היטב ומוסיפים אותו לסלט.
• מערבבים את כל מרכיבי הסלט עם רוטב הויניגרט, ומפזרים מעל את הזיתים השחורים וגבינת הפטה המגורדת.
• בתאבון.


 שף : שף דדה   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 9.45 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן     מתכון דיאטטי

הערות:

סלט טעים ובריא מסלק, אנדיב וצנוניות קטנות בעיטור גבינת פטה וזיתי קלמטה שחורים.
788



כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1


 שף : שף דדה   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 9.45 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן     מתכון דיאטטי   מחשבון לבישול

איך להכין סלט סלק ואנדיב - מתכונים מהמטבח המזרח תיכוני



מתכוני סלטים נוספים :
עוד מתכונים לראשונות :
טיפים למתכוני סלטים :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה