חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל






מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

בשר מוקפץ בבזיליקום

איך מכינים בשר מוקפץ בבזיליקום - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 2 כפות שמן צמחי
• חבילת עלי בזיליקום ללא הגבעולים
• 1 פלפל צהוב חתוך לרצועות
• 1 בצל חתוך לפרוסות
• 1 צ'ילי אדום חתוך לרצועות
• 15 שיני שום חתוכות גס
• 450 גר' סינטה קצוצה גס
• 2 כפות רוטב סויה
• 2 כפות רוטב דגים
• 4 כפות רוטב צדפות
• 1 ביצה


אופן ההכנה:

• מחממים סיר עם 2 כפות שמן על חום בינוני גבוה.
• מכניסים פנימה את שיני השום ומטגנים כדקה.
• מוסיפים את פלפל הצ'ילי ומטגנים עוד דקה.(לא חובה, אפשר להשתמשק בחתיכה קטנה).
• מוסיפים את הבשר ומכסים את הסיר עם מכסה.
• אחרי דקה פותחים את הסיר ומערבבים את הבשר, מוסיפים רוטב סויה ורוטב דגים וסוגרים שוב ל- 5 דקות.
• פותחים את המכסה ומוסיפים את הבצל ומערבבים 2 דקות.
• מוסיפים את רוטב הצדפות ואת הפלפלים הצהובים ומערבבים דקה.
• מוסיפים את הבזיליקום, מכבים את האש ומערבבים.
• מגישים חם עם אורז ועם ביצת עין מטוגנת.
• בתאבון.


 שף : המטבח התאילנדי   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 6.51 דק'
  כשר : לא     מתכון דיאטטי

הערות:

מנה תאילנדית טיפוסית חריפה.
כאשר מטגנים את הצ'ילי, מומלץ לסתום את האף כי הארומה חודרת לעומק מחילות האף. (שימו לב לשפית...)
מתכונים נוספים לאוכל מוקפץ
775



כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1


 שף : המטבח התאילנדי   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 6.51 דק'
  כשר : לא     מתכון דיאטטי   מחשבון לבישול

איך להכין בשר מוקפץ בבזיליקום - מתכונים מהמטבח האסיאתי



מתכוני בשר נוספים :
עוד מתכונים לעיקריות :
טיפים למתכוני בשר :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים

מתכונים למימונה