תפוחי אדמה בנוסח הקיסרית
מרכיבים: |
• 450 גר' תפוחי אדמה מבושלים
• מלח ופלפל
• 30 גר' חמאה
• 1/2 כוס שמנת מתוקה
|
אופן ההכנה: |
• מבשלים את תפוחי האדמה ומועכים אותם לפירה יחד עם מלח, פלפל, 1/2 כוס שמנת מתוקה ו- 30 גר' חמאה.
•
מכניסים את הפירה לשקית זילוף עם פתח רחב.
•
מכינים תבנית רחבה ומורחים עליה חמאה.
•
מזלפים "פרחי" תפוחי אדמה יפים על התבנית.
•
אופים משך 20 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 220 מעלות או עד שמשחים יפה בקצוות.
•
מגישים כתוספת חגיגית.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
תוספת יפיפיה וטעימה לכול ארוחה. פרחי תפוחי אדמה אפויים בנוסח הקיסרית.
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
luli
יום ראשון 16 ינואר 2011
|
|
|
|