פירה תפוחי אדמה ב- 60 שניות
מרכיבים: |
• 1 קילו תפוחי אדמה
• מים לבישול
• 1/2 קופסת שמנת מתוקה
• מעט שום קצוץ
• פטרוזיליה קצוצה
• מלח ופלפל
|
אופן ההכנה: |
• מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים לקוביות גדולות ומכניסים לסיר עם מים.
•
מביאים לרתיחה, מורידים את האש ומבשלים עוד 30 דקות.
•
בודקים עם סכין האם תפוחי האדמה רכים.
•
מסננים את המים לכלי נפרד ומכניסים את תפוחי האדמה הרכים למיקסר.
•
מעבדים את תפוחי האדמה במיקסר, ומוסיפים ממי הבישול עד דרגת סמיכות מתאימה.
•
מוסיפים כחצי קופסה של שמנת מתוקה.
•
לפני הגשה ניתן להוסיף שום כתוש, פטרוזילה, שקדים או חרדל לבחירתכם.
•
מגישים חם.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
מתוך: Food.msn.co.il
מתכונים דומים:
•
פירה תפוחי אדמה מושלם
•
פירה בטעם שום
•
פירה מהיר במיקרו
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|