חפש מתכון
מתכונים קלים מתכונים לחג מתכונים בוידאו טיפים לבישול מתכוני בריאות מתכונים דיאטטים מתכונים לילדים מתכוני עמים מתכוני שפים מילון אוכל


הצטרפו אלינו


הצטרפו לניוזלטר

קבלו מתכונים למייל

מנות ראשונות
מנות עיקריות
מנות אחרונות
מתכונים קלים להכנה

מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אגסים  ארוגולה  ארטישוק  בטטה  ברוקולי  חזרת  כרובית  סלק  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  שעועית  תירס  תרד 

מדריך אוכל ובישול
מדריך מסעדות
אתרי מתכונים
פורום בישול

טורטייה תוצרת בית

איך מכינים טורטייה תוצרת בית - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 4 כוסות קמח
• 1/8 כפיות אבקת אפייה
• 1/2 כוס מרגרינה
• 1 כוס מים חמים
• כפית ו-1/2 מלח

אופן ההכנה:

• שמים את הקמח בקערה ומערבבים עם אבקת האפייה ומרגרינה.
• לשים מעט עד קבלת מרקם גושי.
• ממיסים כפית ו-1/2 מלח במים החמים.
• שופכים לסירוגין את המים עם המלח אל תוך הקמח ומעבדים את הבצק עם היד, עד קבלת בצק אחיד וחלק.
• אם הבצק לא נקשר, מוסיפים עוד מים.
• שמים את הבצק בקערה ומכסים. מניחים במקום חמים משך 20 דקות.
• כשהבצק תפח, מגלגלים לגלילה וחותכים ל- 12 חתיכות בצק.
• מצפים את הידיים במעט מרגרינה ומעבדים כל חתיכה לכדור.
• מפזרים מעט קמח על משטח עבודה ומשטחים את כדורי הבצק לטורטיות דקיקות עם מערוך.
• מחממים מחבת כבדה על אש בינונית ומניחים עליה את הטורטייה.
• הופכים את הטורטייה אחרי 15 עד 20 שניות לכל צד.
• מורידים את הטורטיות מהאש ומכסים במגבת על מנת שישאר חם.
• מגישים חם עם תוספות לבחירתכם.
• בתאבון.

הערות:

566
תגובות למתכון :
מאת: ניקול
אני אנסה להכין אבל לפי דעתי היא תצא מדהים... אפשר לשים בפנים פתיתים, שניצל וירקות???
יום שישי 14 מרץ 2014

מאת: שלום
הכנתי את הטורטייה לפי המתכון ויצא פשוט תענוג תודה משפחתי ואני נהננו מאוד!!!!!!!
יום שלישי 27 אוגוסט 2013


כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 3

 שף : שף ג'ייסון היל   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 3.53 דק'
מתכונים לחנוכה   כשר : כן       מחשבון לבישול

איך להכין מתכון לטורטייה תוצרת בית - מתכונים מהמטבח המקסיקני



מתכוני מאפים נוספים :
עוד מתכונים לראשונות :
טיפים למתכוני מאפים :
מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved