מאפינס יוגורט ותפוזים
מרכיבים: |
|
• 1 תפוז
• 1 כף ו-1/2 מרגרינה רזה
• 1 כף אבקת סוכר
• 1 כוס קמח תופח
• 1 ביצה טרופה קלות
• 200 גר' יוגורט רזה
• 1/2 כפית תמצית וניל
|
אופן ההכנה: |
מגרדים את קליפת התפוז כולו.
•
ממיסים את המרגרינה במיקרוגל.
•
בכלי נפרד מנפים את הקמח ומערבבים עם המרגרינה הרכה.
•
מוסיפים את גרדת התפוז כף סוכר, ביצה טרופה ואת היוגורט ומערבבים היטב.
•
מומלץ להשתמש ביוגורט בטעם וניל, או יוגורט פשוט ולהוסיף חצי כפית תמצית וניל.
•
מחממים תנור ל- 160 מעלות.
•
מסדרים את הבצק בתוך תבנית מאפינס- ניתן להשתמש במנג'טים מנייר או לרסס את התבנית בתרסיס חמאה או מרגרינה.
•
אופים את המאפינס משך 10 עד 12 דקות.
•
מגישים מעוטר בתפוז טרי.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
