חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

כדורי מוצרלה מטוגנים - בוקוצ'יני

איך מכינים כדורי מוצרלה מטוגנים - בוקוצ'יני - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 450 גר' גבינת מוצרלה משובחת
• 1 כוס קמח
• 2 ביצים
• 1 כוס פירורי פנקו או פירורי לחם
• שמן זית לטיגון
• מלח ופלפל


אופן ההכנה:

• חותכים את המוצרלה לריבועים קטנים, ומייבשים אותם.
• רצוי לבחור במוצרלה יבשה ומוצקה יחסים ללא הרבה לחות.
• מסדרים 3 קערות, עם קמח, ביצים טרופות ופירורי לחם או פנקו עם קורט מלח ופלפל, וטובלים בהם את ריבועי המוצרלה לפי סדר זה.
• מסדרים את כל החתיכות המוכנות על מגש ומכניסים למקרר למשך 20 דקות.
• מחממים שמן זית (כסנטימטר) עד רתיחה ומטגנים בו את ריבועי המוצלה משך כמה דקות לכל צד- עד השחמה.
• מוציאים את הכדורים לנייר סופג, מעטרים בפטרוזיליה ומגישים חם.
• בתאבון.


 שף : שף מריה   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.20 דק'
מתכונים לשבועות   כשר : כן    

הערות:

בוקוצ'יני - כדורי גבינה מצופים ומטוגנים מהמטבח האיטלקי.
483




כינוי :
 
 
דירוג :5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין כדורי מוצרלה מטוגנים - בוקוצ'יני - מתכונים מהמטבח האיטלקי

 שף : שף מריה   קושי :  קל   שפה : אנגלית   זמן : 3.20 דק'
מתכונים לשבועות   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני גבינות נוספים :
עוד מתכונים לראשונות :
טיפים למתכוני גבינות :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים