חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

עוף צלוי עם תפוחי אדמה

איך מכינים עוף צלוי עם תפוחי אדמה - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 1 עוף שלם נקי
• 2 לימונים
• 1 כפית פפריקה
• 1 כף תבלין עוף יבש
• קורט פלפל קאיין
• 1 כף תיבול ברביקיו יבש
• 7 תפוחי אדמה בינוניים
• 1 כפית מלח גבישי
• שמן זית
• 1 בצל סגול
• פלפל שחור גרוס


אופן ההכנה:

• שוטפים את העוף השלם ומיבשים היטב עם מגבת בד.
• חותכים את תפוחי האדמה (עם הקליפה) לאורך לרבעים.
• חותכים את הבצל הסגול לרבעי עיגול, ומוסיפים לקערה עם תפוחי האדמה.
• שופכים על הירקות מעט שמן זית, ומוסיפים פלפל ומלח גבישי. מערבבים ומניחים בצד.
• מניחים את העוף על תבנית ושופכים עליו מיץ לימון.
• מערבבים פלפל קאיין, פפריקה, ותבלינים יבשים לעוף וברביקיו לבחירתכם.
• מצפים את העוף משני צדדיו עם התבלינים היבשים.
• מסדרים מסביב לעוף את תפוחי האדמה והבצל.
• מכניסים את העוף ותפוחי האדמה תנור שחומם מראש למשך כשעה בחום של 220 מעלות.
• כשהעור של העוף משחים מלמעלה, אפשר לכסות את התבנית עם נייר כסף (בלי להדק את נייר הכסף בצדדים).
• מגישים חם.
• רוצים עוף עסיסי במיוחד?, הכניסו לתנור מתחת לתבנית עם העוף תבנית עם מים. המים יתאדו בתנור וימנעו מהעוף להתיבש.
• בתאבון.


 שף : המטבח של ניקו   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 8.30 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן    

הערות:

מתכון עוף בתנור קלאסי, מתאים לכל הזדמנות, כארוחה פשוטה או חגיגית, בהתאם לצורת ההגשה ולתוספות.
מתכונים נוספים לעוף בתנור
471



תגובות למתכון :
מאת: ..
אהבתי מאוד את המתכון!!
יום שישי 11 אפריל 2014


כינוי :
 
 
דירוג :4.5
מס' מדרגים\מבקרים: 2




איך להכין עוף צלוי עם תפוחי אדמה - מתכונים מהמטבח העולמי

 שף : המטבח של ניקו   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 8.30 דק'
מתכונים לראש השנה   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני עוף נוספים :
עוד מתכונים לעיקריות :
טיפים למתכוני עוף :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים