משקה לאסי הודי
מרכיבים: |
• 1 תרמיל תבלין הל ירוק (מכיל כמה גרגרי הל)
• 100 מ"ל יוגורט פשוט
• כפית ו-1/2 מי ורדים
• 200 מ"ל מים קרים
• 1 ו-1/2 כפיות סוכר חום
• עלי מנטה/נענע
|
אופן ההכנה: |
• פותחים את תרמיל ההל ומוציאים מתוכו את הזרעים.
•
מכניסים לכלי ערבול את היוגורט, תבלין הל,מי ורדים, סוכר חום ומים.
•
מערבלים עם בלנדר או מערבל ידני.
•
מוזגים לכוסות הגשה ומעטרים בעלי נענע.
|
|
הערות:
|
לאסי מתוק הוא משקה פופולרי בדרום הודו המורכב מיוגורט סוכר ומים ובתוספת טעמים שונים.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|