מרכיבים: |
|
• 1/4 כוס חמאה
• 1/4 כוס קקאו
• 1/4 כוס סוכר חום
• 1/4 כוס קפה נמס מוכן
• 1 כוס שיבולת שועל קוואקר
• 2 כפיות קינמון
• 1/4 כוס סוכר לבן
|
אופן ההכנה: |
• מחממים סיר וממיסים את החמאה.
•
מוסיפים סוכר חום, קקאו, וקפה חזק ומביאים לרתיחה.
•
מורידים מהאש.
•
שמים בקערה את שיבולת השועל (קווקר), ושופכים מעל את תערובת הקקאו. מערבבים ומצננים לטמפרטורת החדר - כשעה.
•
צרים עיגולים ומפזרים מעליהם תערובת של סוכר לבן מעורב בקינמון.
•
שומרים במקרר עד להגשה.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
כדורי שוקולד בטעם קפה. אפשר להחליף את הקוואקר בפירורי ביסקוויטים או בפצפוצי אורז, ולצפות בקוקוס.
|
|
מתכונים נוספים לכדורים מתוקים
|
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
רויטל
יום שלישי 10 יוני 2014
|
מאת:
תמיר
יום שני 17 מאי 2010
|
|
