חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

פול מדמס

איך מכינים פול מדמס - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• קופסת שימורי פול ירוק 480 גר' (או פול שבישלתם מראש)
• קופסת שימורי חומוס 480 גר' (או חומוס שהושרה ובושל מראש)
• 2 שיני שום גדולות קצוצות
• 1 כפית מלח
• 1/4 כוס מיץ לימון
• 1/2 כוס עגבניות קצוצות
• 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
• 2 צנוניות חתוכות
• 1/4 כוס שמן זית
• קורט פלפל קאיין חריף (לא חובה)


אופן ההכנה:

• מסננים את הנוזלים מהפול והחומוס ושוטפים אותם.
• מחממים סיר עם כוס מים ומבשלים את החומוס והפול 10 דקות. בתום הבישול שופכים אותם עם המים לקערה.
• מוסיפים לקערה שני שיני שום כתוש, מלח, מיץ לימון, ומערבבים.
• כותשים מעט מהפול והחומוס עם מכתש או עם מזלג כך שמחצית מהבלילה תמעך ומחציתה ישאר שלם.
• מניחים בצד ל-10 דקות לספוג טעמים.
• מוציאים לצלחת הגשה ומוסיפים מעל כקישוט את העגבניות הקצוצות, הפטרוזיליה הקצוצה, ומעטרים עם חצאי צנונית.
• מעל הכל מפזרים שמן זית וקורט פלפל קאיין או פלפל שחור.
• בתאבון.


 שף : שף דדה   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 4.17 דק'
מתכונים ליום כיפור   כשר : כן    

הערות:

מתאים כירק לארוחה המפסקת (להוריד את פלפל הקאיין החריף).
393



תגובות למתכון :
מאת: אורי
רציתי לדעת אם לא מקלפים את הפולים לפני שמועכים אותם או שזה מגיע בלי קליפות
יום שלישי 04 מאי 2010


כינוי :
 
 
דירוג :4.5
מס' מדרגים\מבקרים: 2




איך להכין פול מדמס - מתכונים מהמטבח המזרח תיכוני

 שף : שף דדה   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 4.17 דק'
מתכונים ליום כיפור   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני ירקות נוספים :
עוד מתכונים לתוספות :
טיפים למתכוני ירקות :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים