חפש מתכון
מתכונים לחג מתכונים קלים מתכוני בריאות מתכונים לילדים מתכונים דיאטטים טיפים לבישול מתכוני עמים מתכונים בוידאו מתכוני שפים מילון אוכל




מתכונים לפי מרכיבים
אבוקדו  אפונה  בטטה  ביסקוויטים  ברוקולי  בשר טחון  דבש  דלעת  חזרת  כרוב  מנגו  פטריות  קוסקוס  קינואה  רימונים  תרד 

אתרי מתכונים

רגו שעועית וירקות ארומטים

איך מכינים רגו שעועית וירקות ארומטים - מרכיבים ואופן הכנה

מרכיבים:

• 2 קופסאות שעועית לבנה 360 ג' כל אחת
• 1 בצל קצוץ
• 1 גזר חתוך לקוביות
• 2 גבעולי סלרי קצוצים
• 1/3 כוס עגבניות מרוסקות
• ציר או מרק עוף
• שמן זית
• 1/2 כפית תיבול פרובנס -הרב דה פרובאנס
• עלה דפנה
• 3 שיני שום
• מלח ופלפל
צרור פטרוזליה קצוצה


אופן ההכנה:

•חותכים את הגזר, הבצל והסלרי לקוביות באותו גודל.
• מחממים סיר עם שמן זית לחום בינוני ומקפיצים את הירקות 5-6 דקות עד שיתחילו להתרכך.
• קוצצים 3 שיני שום ומוסיפים לסיר.
• מוסיפים מלח ופלפל ותיבול פרובנס, וממשיכים לערבב.
• מוסיפים ציר או מרק עוף עד לכיסוי הירקות בלבד, ומבשלים כ- 5 דקות.
• מוסיפים לסיר את השעועית הלבנה, עלה דפנה ועגבניות מרוסקות או כל רסק עגבניות.
• מבשלים עוד 10 עד 15 דקות, מכבים את האש, קוצצים את הפטרוזליה ומוסיפים לסיר. מערבבים בעדינות על מנת שלא לשבור את השעועית.
• מגישים חם.
• בתאבון.


 שף : שף ג'ון   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 5.02 דק'
מתכונים ליום כיפור   כשר : כן    

הערות:

366




כינוי :
 
 
דירוג :4.5
מס' מדרגים\מבקרים: 1




איך להכין רגו שעועית וירקות ארומטים - מתכונים מהמטבח האירופאי

 שף : שף ג'ון   קושי :  בינוני   שפה : אנגלית   זמן : 5.02 דק'
מתכונים ליום כיפור   כשר : כן       מחשבון לבישול




מתכוני קדרה נוספים :
עוד מתכונים לתוספות :
טיפים למתכוני קדרה :

⇧חזור למעלה   מתכונים בוידאו Rotev   אודותינו    תנאי שימוש    מדיניות פרטיות   צור קשר
Copyright ©2008 Rotev.co.il All rights reserved


⇧חזור למעלה


לדף הבית - רוטב מתכונים