רוטב בוטנים בסיסי
מרכיבים: |
|
• 1/2 כוס חמאת בוטנים חלקה
• 1 שן שום קצוצה
• מיץ משני לימוני ליים
• 12 טיפות שמן שומשום
• 1/2 כוס חומץ אורז
• 1/3 כוס שמן קנולה
|
אופן ההכנה: |
•מערבים יחד את כל המרכיבים מלבד השמן.
•
ניתן להחליף את הסרירצ'ה בכמה טיפות טבסקו או רוטב חריף אחר.
•
טורפים את כל המרכיבים היטב לפחות 2 דקות עד שחמאת הבוטנים נמסה.
•
מוסיפים את השמן בזילוף וטורפים תוך כדי ערבוב, לקבלת מרקם חלק ואחיד.
•
מגישים חם או קר, על נודלס ביצים או אורז.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
