שרימפס בטעם ברביקיו
מרכיבים: |
|
• 450 גר' שרימפס ג'מבו עם קליפה
• מלח ופלפל
• 1 כף סוכר חום
• 1 כף מיץ לימון
• 1 כפית קטשופ
• 1/2 כפית אבקת צ'ילי
• 1/2 כפית כמון
• 1 כף שמן זית
|
אופן ההכנה: |
• מניחים את השרימפס בקערה חותכים את הקליפה ומנקים את הוריד.
•
ניתן להפריד את הקליפה אך לא להורידה כי היא תגן על בשר השרימפס בצלייה.
•
מפזרים על השרימפס מלח, פלפל, סוכר חום, כף מיץ לימון, קטשופ, אבקת צ'ילי, כמון ושמן זית.
•
מניחים בצד ל- 15 דקות לפחות.
•
מחממים מחבת לחום גבוה וצולים עליו את השרימפס (ללא שמן), כ- 3 עד 4 דקות מכל צד.
•
מוציאים ומגישים חם.
•
בתאבון.
|
שף :
שף ג'ון
קושי : קל
שפה :
אנגלית
זמן :
3.43
דק'
כשר :
לא
|
|
הערות:
|
|
• איך מנקים שרימפס
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
מאת:
טבח על
יום ראשון 05 מאי 2013
|
|
|
|
איך להכין שרימפס בטעם ברביקיו - מתכונים מהמטבח האמריקאי
שף :
שף ג'ון
קושי : קל
שפה :
אנגלית
זמן :
3.43
דק'
כשר :
לא
מחשבון
לבישול
|
|
|
