סלמון מזוגג בחרדל
מרכיבים: |
|
• 2 כפיות חומץ אורז מתוק
• כף חרדל דיז'ון
• שמן קנולה
• 2 נתחי סלמון נקיים
|
אופן ההכנה: |
• מערבבים בקערה את חומץ האורז, החרדל והטבסקו.
•
מצפים תבנית בנייר כסף ומורחים בשמן קנולה, מניחים מעל את נתחי הסלמון ומצפים אותם ברוטב.
•
מכניסים את הסלמון לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות, מתחת לגריל למשך 8 דקות.
•
מוציאים את הסלמון מהתנור ומגישים חם.
•
בתאבון.
|
|
הערות:
|
|
נתחי דג סלמון מזוגג עם חרדל, חומץ אורז ורוטב חריף בתנור.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
